土豆|吃土豆能减肥还是增肥？吃对了真能减肥！
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【土豆|吃土豆能减肥还是增肥？吃对了真能减肥！】有的人说吃土豆能减肥 ， 有的人说吃土豆会发胖 ， 二者争执不休 。那么 ， 谁的说法才是正确的呢？
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而薯条也是土豆做的 ， 但是经过了油炸加工 ， 薯条的热量翻了几倍 ， 100g炸薯条的热量是350大卡 。而作为零食的薯片 ， 热量就更高了 ， 100g薯片的热量达到了500大卡 ， 这时土豆就会变成增肥食物了 。
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很多时候 ， 并不是某种食材的热量高 ， 而是你烹饪的方法错了 ， 让食材热量飙升 ， 才导致身材发胖 。所以 ， 为什么我们总强调食材在烹饪的时候 ， 要进行水煮清蒸等清淡的做法 ， 就是为了控制热量 ， 避免身体热量过剩 。
减肥期间 ， 我们需要拒绝各种过度加工、油炸类的食物 ， 比如炸鸡、披萨、爆米花、烧烤、汉堡类的食物 ， 少吃外卖 ， 坚持自己做饭 ， 才能控制热量摄入 ， 同时均衡饮食 。
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下面分享几种有助于减肥的食材 ， 保持健康的烹饪方法 ， 你就能边吃边瘦下来 。
碳水化合物：糙米、八宝粥、玉米、燕麦、豆类、薯类、西兰花、生菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、番茄、白菜、苹果、草莓、西柚等 。
优质蛋白：鸡胸肉、金枪鱼、三文鱼、鸡蛋、鸭蛋、虾肉、生蚝、蟹肉、奶制品、牛奶、腐竹等 。
优质脂肪：橄榄油、亚麻籽油、椰子油、牛油果、蛋类食物中的脂肪、鱼肉中的脂肪等 。
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在减肥期间 ， 我们需要做好营养多样化 ， 不要太单一饮食 。此外 ， 每天的热量摄入控制在1600大卡左右 ， 可以给身体产生一定的热量缺口 ， 瘦下来就是迟早的事情 。
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