脑梗塞|脑梗塞病人为什么中国比美国多？营养师：可能是因为这两种食物
现实生活中，可能很多人不清楚脑梗塞到底是什么病 。在临床上，脑梗塞也叫中风、缺血性卒中、脑栓塞，主要是指大脑血液循环出现障碍，因缺血、缺氧，从而出现坏死、堵塞 。
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【脑梗塞|脑梗塞病人为什么中国比美国多？营养师：可能是因为这两种食物】第二种物质是叶酸，叶酸是很多孕妇都知道的物质，为了胎儿和自身健康，在预防胎儿神经管畸形上，在怀孕前三个月是补充叶酸的最佳时期 。
除了这个阶段，其实血压高以及已经被确诊为高血压的人群，叶酸也是必不可少的物质 。在检查病情时，医生往往会看同型半胱氨基酸这个指标，从而帮助患者更好地预防脑梗塞 。
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通常来讲，一旦高血压患者的同型半胱氨酸水平超过了10，那么说明机体缺乏叶酸，避免脑梗塞要适当补充叶酸了 。指标正常的人，平时应摄入新鲜蔬菜水果进行补充，从而满足机体健康需求 。
那每天每人补充多少叶酸合适呢？
根据最新版《中国居民膳食指南》标准，18岁以上成年人推荐摄入量为400微克 。在多种食物中，包括白菜、油菜、胡萝卜、扁豆、蘑菇、香蕉、柠檬、草莓、葡萄、菜头都是可以任意选择 。
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