冷冻肉|连续一年都吃冷冻肉，对身体有多大影响？营养师提醒你重要的几点
生活中普遍存在这样一种现象，每回去农贸市场、大型超市，老年人都喜欢购买新鲜肉类，现吃现做口感更佳 。而年轻人因为上班、节奏快等原因，往往都会选择冷冻肉，储存起来更方便，随时解冻后便可以吃 。
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冷冻食品最好在保质期之内吃完：
之所以这样说是因为，冷冻食品在没有外包装情况下，储存时间越长其水分流失越多，那么相对应它的口感会变差，追求美味的人要注意了 。
自制冷冻食品不能久放：
【冷冻肉|连续一年都吃冷冻肉，对身体有多大影响？营养师提醒你重要的几点】对于大家自己制作的速冻食品，可以细细观察，如有的家庭会把刚刚包好的饺子放到冰箱冷冻室，这种说法温度会一点一点降低，饺子上面极易出现很多小的结晶体 。
一旦长时间储存，不仅会影响饺子本身的口感，还会因为外部的湿度大，破坏整体细胞结构，甚至出现异味 。
另外，大家还需注意如果在外购买食物，一定要注意临近保质期的食品价格低，购买后最好在短时间内吃完 。
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