养生|20个养生误区!你踩中了几个?
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著名心血管专家洪昭光教授说,人生无非就是吃、喝、睡、拉,管好这些,想要长寿就不难 。但是很多人习以为常的养生知识其实是错的,现在就一一给你揪出来!
关于“吃”
01食物相克不科学
食物相克并没有科学依据 。
中国营养学会名誉理事长葛可佑表示:一些人在吃了所谓的“相克食物”后确实出现身体不适,这通常是由于季节性原因、食物本身有毒、食物变质等因素引起的,与“食物相克”无关 。
02饭后喝酸奶不助消化
吃多了喝点酸奶帮助消化一下吧?或许这个办法没多大用!
重庆市肿瘤医院胃肠肿瘤中心余思缘提出:吃得过撑会使胃陷入不规律运动,即便是喝酸奶也不能纠正胃肠的蠕动 。同时,很多酸奶里并没有帮助肠道消化的消化酶,就算有,当被喝到胃里,也被胃液消灭得干干净净 。
03红枣、红糖并不补血
根据中国食物成分表的检测数据,红糖中高达96.6%的成分是糖类 。想用红糖补血是不靠谱的 。虽然红枣皮红红的,但红枣的铁含量并不高 。
真正的补铁食物:红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉;动物血、动物肝脏 。
04趁热吃不养胃反伤胃
中山大学附属第六医院食管胃肠外科二区科室主任杨祖立表示:高温食物从口腔进入胃部的过程中,三个部位都很受伤 。
第一关进入口腔,烫伤的口腔黏膜容易形成溃疡;
第二关从咽部沿着食管游走,食管内壁的黏膜能耐受的最高温度是60℃,易受损;
第三关是胃黏膜 。所以常常会出现入口不烫,却会把食道、胃“烫伤”的情况 。
05清淡饮食不是吃素
对于“三高”患者来说,医生都会建议清淡饮食,但并不意味着就是吃素,鱼、肉、蛋、奶一口都不吃 。
火箭军特色医学中心内分泌风湿科主任李全民表示:清淡饮食标准是少油、少盐、少糖 。“荤”是优质蛋白质的来源,也是B族维生素的来源 。比如,鱼肉、虾肉、鸡胸肉都属于高蛋白、低脂肪肉类,很适合“三高”人群食用 。
06健康的零食就三种
真正健康的零食基本上就三种:水果、坚果、酸奶(大人小孩都一样) 。
关于“喝”
01口渴再喝水已经晚了
南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉指出:在现实生活中,多数人认为缺水会口渴,口渴再喝水也不迟 。殊不知口渴时,机体已经缺水近2%~3% 。
长期下去,饮水不足状况将极其严重,可带来机体疲劳,甚至导致肾结石 。
02 适量饮酒有益健康”不存在
2018年8月,世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出:喝酒直接导致了全球280万人的死亡,最安全的饮酒量为0,即不饮酒才能对健康有益!
03 喝醋不能软化血管
靠喝醋来软化血管是想当然的想法 。
东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任孙桂菊指出:之所以有人认为醋有软化血管的作用,主要是因为醋的酸性作用,但是喝进胃里的醋很难改变血液的酸碱度,不可能发生这样的软化现象 。
04 别喝骨头汤补钙
很多人都认为骨折后能不能喝点骨头汤?那是错误的观念 。
北京大学第一医院骨科副主任医师孙浩林提出:因为骨头汤的油脂含量高,含钙量其实比较低 。如果想吃点含钙量高的食物,可以选择牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等 。
05果汁不是健康饮品
华南农业大学食品学院赵力超教授介绍:水果在打汁时,细胞结构被破坏,各种抗氧化成分和维生素C被暴露出来 。当遇到氧气或者水果本身的一些酶时,这些营养素就会被破坏 。
【养生|20个养生误区!你踩中了几个?】
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