兰花|此种植物，花朵如兰花一样漂亮，殊不知它能食用，想吃却难以下口
春天的时候正是百花绽放的季节，万物生机盎然，随着雨季的到来，很多植物都争相展示自己的生命力，有些野花无不呈现一幅“争奇斗艳”的景象，走在乡间的小道上，那些野草虽说不起眼，但也不失风雅，比如说马齿苋开的花，它可能不像玫瑰一样浓艳，但色彩却也非常绚丽，不过笔者注意到还有一种比较艳丽夺目的花朵，花瓣是紫色，而花蕊则是黄色的，远远看去着实有些让人怜爱 。
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3、二月兰的主要价值
食用价值
二月兰的营养价值刚才我们也已经描述清楚，其实二月兰的食用价值非常高，我们采摘它的嫩叶用来炒着吃或者凉拌，有时候也会采摘一些带有花苞的二月兰凉拌，然后盘子里的汁水就会变成紫色，做出来的菜肴都非常漂亮，另外可能大家不知道，二月兰的种子可以榨油，就和我们平时吃到的菜籽油差不多，从健康的角度来看，二月兰的食用性还是比较高的 。
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药用价值
二月兰具有一定的保健作用，其实大家也知道，在大自然中很多植物都有一定的药用价值，而二月兰主要是对于一些老年人血管疾病有些许的帮助，具体可以通过一些相关药典去了解下 。
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观赏价值
二月兰在农村可能不算什么稀罕物件，顶多就是一种野草，但实际上也有人专门培育这种植物，培育出来之后一般都是作为观赏花卉在市场销售，另外在有些生态园也专门种植者何种植物，因为它的花朵开放的时候非常漂亮，能呈现出蓝紫色的花海，景象也颇为的壮观 。
二月兰的价值还是比较广泛的，它不仅让人赏心悦目另外它的食用和药用价值也是比较高的，不过注意到，现在很少有人会专门将其做成盆栽，或许因为它是一种野生植被，另外吃过的人确实不多，说实话这么漂亮的花也确实让人难以下口，不过作为一种野菜来说，它的味道还是比较鲜美的 。
【兰花|此种植物，花朵如兰花一样漂亮，殊不知它能食用，想吃却难以下口】那么大家以前吃过这种花吗？你们当地叫什么名字呢？欢迎大家留言告诉我们 。
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