海参|在危机四伏的海洋，海参为什么能活得好好的？它有三大绝技！( 二 )
第四 ， 海参本身体内外共生或伴生了很多海洋生物 ， 所以它也促进了珊瑚礁生态系统的生物多样性 。
最后 ， 海参可以将海洋的动物、植物产生的排泄物和有机的腐屑 ， 转化为无机的营养盐 ， 这个无机的营养盐可以作为藻类和海洋植物的肥料 。
所以它在海洋的生态系统食物链中具有重要的作用 ， 是重要的一环 。
通过这个生态的过程 ， 我们可以看到海参在海洋生态系统中 ， 是一个很重要的维护者 。
对于大多数人来讲 ， 我们对海参的关心是因为我们吃海参 。的确 ， 海参是一种高档的食品 ， 所以它也叫“海中的人参” 。
文章图片
通过上图可以看到 ， 全球的海参产量是逐年增加的 。
2018年 ， 干海参的产量达到3.9万吨 ， 全世界的海参消费73%以上在亚洲地区 ， 亚洲有80%在中国 。
广东的朋友可能想 ， 这80%里是不是大部分被广东人吃掉了？确实是这样 ， 大部分消费是在广东地区 。
海参的巨大消费需求直接刺激了海参捕捞业的扩张 。
据报道 ， 全世界每年有近10万吨的野生海参被捕捞 ， 在热带海域 ， 有70%的热带海参种群资源受到过度捕捞的威胁 。
所以整个野生的海参资源受到了严重损毁 ， 而我国的情况也是类似的 。
海参的人工繁育
当海中的海参越捞越少 ， 而吃货越来越多时 ， 我们是不是可以通过人工的繁育来增加海洋中海参的数量 ， 同时也满足大家的消费需求呢？
为了完成这项工作 ， 我们首先进行海参人工繁育的研究 。
文章图片
我们再看一下海参的繁殖习性 。
这是两头热带海参玉足海参在排精 ， 整个排精过程中 ， 它们都在摇头晃脑 ， 同时它的头部还吐着像烟圈一样的东西 。
大家注意 ， 这不是海参学会了吸烟 ， 这是排精 ， 它排出的烟雾一样的东西就是精液 。
我们的团队在2009年开始做热带海参人工繁育的研究 ， 到目前为止 ， 我们已经在国际上率先突破了糙刺参、花刺参和玉足海参的人工繁育技术 。
下面带大家看看热带海参玉足海参繁育的现场情况 。
下图是玉足海参的雄参在排精 。
文章图片
下图是玉足海参的雌参在产卵 ， 卵子是桔红色的 。
文章图片
海参有公母之分 ， 但是在产卵排精前 ， 我们是很难分清公母的 。
一般情况下 ， 一个雄性的海参一次可以产出上亿个精子 ， 而雌性的海参一次可以产出130万个卵子 ， 数量是非常庞大的 。
现在给大家简单介绍一下海参繁育的过程 ， 首先我们要给海参的宝宝挑选优质的爸爸妈妈 ， 专业术语叫做亲参 。
我们将这些亲参放在一个大桶里 ， 这个桶叫做亲参桶 。
晚上6点左右 ， 我们将桶中的海水排出去 ， 让海参在这里晾干15到30分钟 。
然后我们再将海水加到桶里 ， 而且要制造水流 ， 来冲击这些海参 ， 这个过程叫做阴干流水刺激 。
通过这样的措施 ， 我们可以让海参更多地排精产卵 。
推荐阅读
- 脂膜炎|被寄生虫吃了？46岁男子双脚烂一年，却没想到问题出在这里
- 姑娘|16岁姑娘长出一圈“小胡子”，问题竟出在她的“脑子”……
- 关节液|掰手指为啥会“咔咔”响？因为关节液里的它在“爆炸”
- 孩子|4岁男孩在幼儿园被噎身亡！“黄金5分钟”的急救方法，再忙也要学！
- 豆腐|吃了块豆腐，台州女子走了回“鬼门关”！注意，“夺命细菌”就在你身边
- 保肝药|没事也要吃保肝药护肝？你以为的“好习惯”，其实正在伤害你的器官……
- 蜂蜜|蜂蜜为什么不会变质？
- 荤菜|在外吃火锅，这6种“荤菜”再美味也不能点？辟谣：大可不必理会
- 尿毒症|首次做血液透析，需要注意哪些？掌握好8个细节，或能事半功倍
- 蚊子|近20000只苍蝇蚊子死在这位上海阿姨手里！阿拉是灭霸！