酒精性脂肪肝|常年吃素，却查出脂肪肝？医生摇头：没那么简单，问题或出在这里
提到“脂肪肝”，大家首先会想到什么？大概就是肥胖、吃肉太多！
在我们看来，脂肪肝无非就是肝脏堆积了过多的脂肪，而如何让它堆积过多脂肪，那就只有吃肉、肥胖能做到了 。
所以，有很多体重正常、常年吃素的人，都会盲目认为，自己就不会患上脂肪肝，肝脏肯定是健康的 。然而，理想很丰满，现实却很骨感！
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要知道，肝脏也是消化系统中的一环，它起到的作用就是分泌胆汁、消化脂肪、脂溶性维生素等物质 。同时，被吸收进入血液的营养成分，也需要通过肝脏再次合成、储存 。
而如果体内严重缺乏蛋白质，肝脏就不能正常合成载脂蛋白，导致大量甘油三酯进入肝脏内却无法转化，最终就形成了脂肪肝！
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除此之外，还有一点容易被素食主义者忽视，那就是饮酒！
脂肪肝在临床上分为酒精和非酒精性两大类，根据数据调查显示，长期大量酗酒的人，在进行肝穿刺活检时，有将近75~95%都存在不同程度的脂肪浸润 。
而每天饮酒量超过了80~160克的人，酒精性脂肪肝的出现率会增长5~25倍以上！
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所以，大家在日常生活中，千万不要认为脂肪肝就是胖人的专利 。
【酒精性脂肪肝|常年吃素，却查出脂肪肝？医生摇头：没那么简单，问题或出在这里】如果你长期保持不健康、营养不良的饮食状态，又或者是有大量酗酒的习惯，即便你是体重正常、偏瘦的人群，脂肪肝同样也不会放过你 。因此，正确看待脂肪肝、学会预防很有必要 。
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