早餐|早餐吃得像皇帝?医生提醒:比起不吃早餐,早餐吃这3种更伤身
早餐是金,午餐是银,晚餐是铜 。
相信这样类似的话,你或许一定听得不少,道理大家都懂,但现实却是困难重重 。
总有不少人赖床、赶着上班,早起胃口不佳等种种理由,于是各种拒绝早餐 。但他们有觉得早餐那么重要,若经常不吃是不是对身体不好呢?
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三.加工肉制品
火腿,培根,熏肉,肉罐头,虽然这些食物的味道很好,而且食用也很方便,但并不适合经常吃 。
原因在于这些食品中同样也存在着亚硝酸钠,进入人体后生成的亚硝基化合物具有强致癌性 。
而加工肉类虽说口感好,但脂肪、盐含量都明显高于普通肉类,而脂肪摄入过多,人一旦胖起来,自然也成了“万病之源” 。
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早餐,究竟哪些食物值得推荐?
既然油条,火腿以及咸菜等都不适合作为早餐,那么早上起床后应该吃些什么呢?
1.燕麦粥
燕麦是一种粗粮,含有充足的膳食纤维,可以起到促进肠胃蠕动的效果,进而降脂降糖,养胃润肺,尤其是老年人,若是喝燕麦粥,还能够达到安神助眠的效果 。
2.鸡蛋
营养界中鸡蛋一直是最受欢迎的营养食品,其中的蛋白质比较丰富,不过早上最好不要煎蛋,吃水煮蛋的话会更为健康 。
3.果蔬
新鲜蔬菜、水果,尤其是深颜色的蔬菜水果,其营养更加丰富 。炒、生拌或者蒸都是最佳的做法,保证足量的新鲜蔬菜水果摄入,可以更好控制体重 。
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但我就是爱吃豆浆油条,咸菜白粥啊?怎么办呢?
坚持多年的饮食习惯,要说改一时半会还真没法改,但早餐要为人体提供丰富的营养,食物最好保持多样化,最好还是需要有蔬菜、水果、全谷物以及蛋奶 。
而优质的蛋白质以及充足膳食纤维,能够为我们延长饱腹感,不至于到了午餐特别饿而导致吃太多 。
另外搭配一些适量蔬菜水果,还能更好提供维生素和矿物质 。
总而言之,如果习惯每天吃豆浆油条,不妨加根香蕉或加个苹果;
如果习惯白粥馒头,不如将咸菜改为蔬菜,简单凉拌或生焯即可,再加一个鸡蛋那就更完美了!
【早餐|早餐吃得像皇帝?医生提醒:比起不吃早餐,早餐吃这3种更伤身】
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