挑食|蔬菜、肉都不吃！不长个怎么办？挑食严重，赶紧去医院！
孩子挑食怎么办，多半是废了？
对此，有些妈妈会采取一种非常强硬的手段——“硬塞”！
【挑食|蔬菜、肉都不吃！不长个怎么办？挑食严重，赶紧去医院！】
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图片来源：科学家庭育儿原创
面对挑食，科大大解锁了最实用的2大招，通通传授给你们！
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攻破挑食基础版：从家长开始！
其实娃爱挑食，90%都是家长造成的！
有研究发现，妈妈在怀孕、哺乳期经常吃的食物，会通过羊水和乳汁传递给宝宝，成为他们喜欢的味道 。
如果在这2个阶段，妈妈都挑食，那么娃自然也就挑食 。
除了这种天生遗传性质的挑食外，还有部分挑食是家长们后天给娃造成的 。
1.父母干涉宝宝吃饭
这点很容易体现在有老人带孩子的家庭里面！他们会嫌孩子吃得脏，不停地给娃擦手、擦嘴，还指责孩子把衣服都弄脏了 。
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这些方式，恰恰会给孩子造成很大的就餐压力，引起紧张、焦虑的情绪严重影响宝宝的胃口 。
★ 解决办法：
不强迫吃饭，提供良好就餐环境 。
如果宝宝死活不吃，那就放他去玩吧，饿一两次其实真的没事 。
但记住：大部分宝宝都会在下一顿餐前，表示饥饿，这时一定不要直接给饭！
这样宝宝就会懂得，如果不在规定时间吃饭，就只能饿肚子啦 。
宝宝就餐时不用理会，各吃各的 。
“沉浸式吃饭”不仅能锻炼宝宝自主进食能力，还可以增强宝宝专注力的培养 。
最重要的是，父母还可以腾出手好好吃自己的饭！
记住：饭桌上大人少操心，小孩少闹心！
2.做饭食材单一，厨艺差
很多新手爸妈对宝宝饭菜不是很拿手，经常使用单一的食材做饭 。
这里科大大建议采用“浑水摸鱼”法，让食谱丰富起来！
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★ 解决方式：
食材混搭：把各种食材打碎混在一起，包成饺子、包子、菜盒子、水煎包，或饭团（辅食阶段，可以打成泥喂） 。
食材入面：可以把娃不爱吃的蔬菜切碎/打成汁和进面粉里，做成美味的手抓饼，煎饼果子等等 。
如果厨艺实在惨不忍睹，建议在多学习烹饪技巧的基础上，使用“邀约制作”法 。
比如：带孩子去菜市场，让他们来挑菜；买回家后，让他帮忙洗菜、摘菜等等都可以 。
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长此以往不仅有助于孩子的精细运动发展，还可以让他们对吃更感兴趣！
3.宝宝餐味道过重
其实宝宝1岁前的餐，是不需要添加任何调味剂的！
因为调味品可加重宝宝肾脏负担，重可致死！
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所以根据《中国居民膳食指南》研究，宝宝1岁后，每天只能吃2g以下的盐，而我们成人一天可吃5~6g盐 。
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并且在给宝宝做饭时，也需要要控制其他调味料的放入量 。如：糖、味精、酱油、醋、浓汤宝等等 。
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攻破挑食进阶版：食物替换法！
如果“基础版”使用了一段时间，发现娃还是没有改观 。
那么科大大研制的“进阶版”——食物替换法，就派上用场啦！
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