美国国会|警惕！最新美国国会报告，多款知名婴儿食品重金属达危险水平
前天，美国国会发布一份调查报告提出，美国市场上一些知名婴儿食品重金属含量高至“危险程度”，美国食品和药物管理局（FDA）应当规定婴儿食品重金属含量上限 。
虽然这是美国市场在售的婴儿食品调查报告，但这些大品牌婴幼儿食品我国孩子可能正在天天吃，比如：地球最好（Earth's Best）、嘉宝（Gerber）等 。所以今天为大家分享：
这份国会报告提到哪些重要信息？
被点名的知名婴幼儿食品具体什么情况？
家长应该怎么做？
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关于2018年消费者报告的详细信息，大家可以看：公众号澳洲妇幼Dr韩《15种婴幼儿食品有重金属问题，你家中招了吗？》 。
【美国国会|警惕！最新美国国会报告，多款知名婴儿食品重金属达危险水平】为孩子把关，减少重金属暴露
因为环境中就天然存在重金属，因此测地避免食品中的重金属不太现实 。但是，这并不代表“反正都有，避免不了，那就随便吃吧，佛系一些”，因为重金属的危害是量的积累，就算不能彻底避免到0，但我们仍然可以通过一些生活细节，把孩子的重金属暴露尽量控制到最低，以下8条供大家参考：
1.尽量减少婴幼儿米糊的摄入量
米糊是宝宝们理想的早期辅食选择，因为它调制方便，质地细腻易吞咽，而且经过铁强化的米糊是宝宝们理想的铁来源 。但是，米糊产品中的无机砷含量往往要比其他谷物类要高 。因此，除了铁强化米糊，可以让宝宝尝试其他的谷物 。
比如，可以在辅食添加过程中引入麦糊，只要宝宝接受，就可以用铁强化麦糊或其他铁强化的谷物研磨粉替代米糊 。
另外，中国的婴幼儿辅食，在2011年4月1日开始实施《婴幼儿谷类辅助食品》国家标准，里面对无机砷的污染量有具体要求，比如：添加了藻类的婴幼儿食品，无机砷的含量必须不超过0.3毫克每千克；其他的婴幼儿食品，无机砷的含量不超过0.2毫克每千克 。
这些数字并不代表我们需要一一计算宝宝每天的辅食中有多少无机砷的可能，只是这些标准存在，至少让我们明白，市面在售的婴幼儿辅食有严格的国家安全标准 。
另外，也需要提醒婴儿铁加强米糊、麦糊或其他谷物仍然是重要的早期婴儿辅食选择 。因为它们给孩子提供重要的铁来源，不要因为害怕重金属而彻底拒绝铁加强配方谷物 。
家庭自制米糊并不能是宝宝理想的铁来源，而在重金属问题上也未必更加安全，所以不建议用家庭自制米糊替代铁强化配方谷物 。
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2.尽量少吃预包装零食
随着日益便捷的购物环境，越来越多家长可以很方便地购买到各类食品，不仅是全国各地的，也可以是世界各地的 。其实，海外的食品也并不代表100%安全 。比如，各类米饼、大米为基质的泡芙等，就会有重金属顾虑 。
当然，除了重金属，预包装的零食也并不是孩子健康均衡饮食的必要组成，零食中添加的糖、油、盐都是我们需要为孩子做好把关的 。所以，尽量少吃或不吃是更好的选择 。
3.多留意或查询当地食品安全信息，为孩子选择低重金属风险的新鲜食品，并注意水安全
比如，美国的居民膳食研究发现，苹果、香蕉、牛油果、奶酪、白煮鸡蛋、桃子、草莓、酸奶等食物极少含重金属，因而可以作为孩子们相对理想的加餐选择 。因此，如果可行，家长们也可以从多多尝试搜索当地的一些信息来参考 。
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