饮食|春天饮食法则“多甘少酸”，这些食物是代表饮食|养生|甘味|山药|木耳|桂圆

过年了，冬季已经逐渐远去，春天已经迈着温暖的步伐走来，中医有云：“春生、夏长、秋收、冬藏” ，春季是万物复苏，万象更新的季节，也是我们人类养生保健的好时节，做好春季的养生保健工作，可以减少新的一年身体患病的概率，健健康康的过一年！
春节养生和其他季节有什么不一样呢？有关专家说，春节养生在饮食上要注意多甘少酸，也就是说多吃一些甘味的食物，少吃一些酸味的食物，这样有利于身体健康。那么什么是甘，什么是酸呢？甘和酸的代表性食物有哪些呢？
何为“甘”和“酸”？
有的人以为甘味食物，就是甜食，其实不全对，甘性食物是指吃起来有甜味，具有一定的益脾健气，补充阳气的作用。酸味食物，也不是单指酸味的食物，而是指食物进入人体之后，经过消化、吸收、代谢之后变成了带有酸的食物，一般是指糖分或者脂肪含量比较高的食物。
代表性的“甘”味食物
甘味食物多见于五谷，比如小麦、大米、小米、玉米等，入口咀嚼后会出现淡淡的甜味，此外人参、桂圆、红枣、山药等也多为甘味之品。甘味食物具有补益、缓急、改善脾胃、补气、增强体质的作用，以下甘味食物，春节养生可以多吃一些。
01 香蕉

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马齿苋是药食两用的植物，含有大量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、磷等元素，具有清热解毒、补充营养、抗衰老、提高免疫力和抵抗力的作用。但是不可以多吃，一定要少量，不然会引起损伤消化系统，危害人的健康。
总之，春季养生，对于人的一整年的健康都非常的重要，但是在饮食上要注意多甘少酸，多吃一些甘味的食物，少吃一些酸味的食物，另外生冷、辛辣刺激、油腻的食物也尽量少吃，以免加重消化系统的负担，进而危害人的健康！
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饮食|春天饮食法则“多甘少酸”，这些食物是代表

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