维生素b12|体内缺少维生素B12,身体会出现何种异常?吃什么可以补充呢?
上初中的时候班里有个同学从来不主动吃肉 , 后来家里人想出一个招 , 吃一块肉给5块钱 , 为了换取多一点的零花钱 , 这位同学只能强忍着恶心 , 在每个周末的家里餐桌上吃上那么几块肉 。不爱吃肉 , 想来很多人都觉得不可思议 , 但这是真实存在的 。很多人会说 , 不吃肉也好 , 干嘛一定要逼着不爱吃肉的人去吃呢?因为肉里 , 有种营养元素叫作钴胺素 , 也叫维生素B12 , 我们都知道维生素是人体正常运行所不可或缺的 , 那么长期不吃肉的人 , 就很容易出现体内缺乏维生素B12而产生的一系列病症 。
缺乏维生素B12 , 身体会出现哪些异常?
视力模糊 。体内若是缺乏维生素B12 , 就容易引起神经系统受到损伤 , 这种损伤是可以破坏从眼睛到大脑的神经信号的 , 进而就会影响到视力 , 久而久之 , 视力可能就会下降 。因此大家感到视力模糊的时候 , 要考虑是否是维生素B12 缺乏的原因 , 不一定就只是不正确用眼的原因 。
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嘴里总是长泡 。嘴里长泡 , 吃饭喝水都会受到影响 , 而一般大家出现这种情况时 , 可能都会认为是上火或者缺少维生素C引起的 , 但是火气下去了、也吃了很多富含维生素C的水果 , 却依然没有缓解 。其实嘴里长泡多数都是因为缺乏维生素B12 , 特别是那些节食减肥、天天吃素的人可能比较容易缺乏 , 因为肉类中会有维生素B12 。
肢体发麻 。一般对于中老年人来说 , 可能因为一些身体方面的问题会间接的引起手脚发麻 , 但如果也没有比如血管、颈椎方面的问题 , 却经常的手脚发麻 , 有时甚至还有刺痛感 , 但具体又不知在哪儿 , 很可能是缺乏维生素B12了 。因为缺乏维生素B12 , 引起了神经受损 , 血液流动与循环也受到了阻碍 , 进而引起了手脚发麻 。
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气血不足 。维生素B12的造血的能力比较强 , 会促进其发育 , 一旦体内缺乏维生素B12了 , 就会影响到细胞的正常形成 , 气血就容易不足 。如果平时总是浑身无力 , 脸色很差没有血色的 , 还经常头晕 , 可能你需要及时补充维生素B12了 。
那么 , 吃什么补充维生素B12呢?吃点动物内脏 , 自然界的维生素B12 主要来源于食草动物胃中的细菌 , 所欲在动物的内脏中是有比较丰富的维生素B12的 , 平时不妨适当的吃点 , 比如牛肝、猪肝等 。另外 , 日常饮食中常见的蛋类、乳制品、豆制品和海鲜类食物当中也有维生素B12 , 若是缺乏的话 , 可以多吃点 , 维生素B12慢慢就能补回来 。
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所以这就希望大家平时的饮食还是要健康合理 , 注重营养均衡 , 不要挑食偏食 , 保证主食的粗细平衡 , 适当的吃些肉类、家禽类食物 , 维持体内多种维生素的平衡 , 不仅是维生素B12 , 还有其他维生素 。
【维生素b12|体内缺少维生素B12,身体会出现何种异常?吃什么可以补充呢?】这也是那位同学的父母想方设法一定要他吃肉的原因 , 尤其处于生长发育中的孩子 , 营养的补充就显得尤为重要 , 当然吃很多肉也不行 , 容易引起肥胖产生其他方面的健康问题 , 这就要求我们去控制好一个量了 , 尤其是家长朋友们需要好好研究一下 。
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