海参|重金买“海参”？不如吃它们！
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如果你只是喜爱海参的味道，可以考虑选择一些口感比较好的海参去吃，只要是别被骗就行，特别是现在社交网络上有很多卖海参的人很会讲故事，其中胡说八道的比例不低，你得擦亮眼睛，别花钱不讨好 。
反正我觉得它的性价比太低了，我是不会买海参的 。
你买过海参吗？多少钱买的？
参考资料：（更新日期2021年02月15日）
[1] FoodData Central. Sea cucumber, yane (Alaska Native). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167618/nutrients
[2] 赵玲, 马红伟, 曹荣,等. 10种海参营养成分分析[J]. 食品安全质量检测学报, 2016(7):2867-2872.
【海参|重金买“海参”？不如吃它们！】[3] Sulfated fucans, the complex polysaccharides. Marine Drugs, Vol. 13, Pages 2063-2084: Structural Analysis and Anticoagulant Activities of the Novel Sulfated Fucan Possessing a Regular Well-Defined Repeating Unit from Sea Cucumber[J]. Marine Drugs, 2015, 13(4):2063-2084.
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