投稿|细分品类接下来怎么走？彬复资本尹琳毅：我对方便食品的底层变量思考( 七 )
第三 ， 要对投放细节精益求精 。
从去年开始 ， 很多新消费品线上投放的ROI就已经开始往下掉了 ， 各大直播主播的GMV也掉得非常厉 ， 品牌做投放不一定能挣到钱 。
所以 ， 在整个大盘的ROI都往下走时 ， 对投放细节精益求精就更加重要 ， 这就对投放内容展示、页面、最后成交链路的便捷精准度以及电商团队提出了较高的要求 。
第四 ， 深度挖掘和维护品牌客户 。
其实消费品里面有些品很适合做私域电商 ， 比如有些品类需要市场不断教育、客服持续互动 ， 从而挖掘新需求 ， 并在新需求产生的时候 ， 恰当地将供给输送到客户面前 。
而有些偏快消的品 ， 比如低客单价、轻决策的食品 ， 做私域运营的成本效率并不那么高 ， 可能更重视渠道铺设 。这样的品通过线下渠道积分、买赠、新口味惊喜等方式 ， 更能使消费者对品牌产生忠诚度 ， 从而形成复购 。
第五 ， 注重对成本的把控 。
很多消费品公司现在不敢去投放 ， 觉得投放效率下降了 ， 我觉得这可能是个很好的小憩机会 ， 让大家把营销成本把控得更精准 。
原来粗放式投放能带来GMV和销售的快速增长 ， 而现在需要对投放精准把控 ， 是一个能够很好地打磨公司营销手法和投放逻辑的窗口期 。
03 以白家视频为例 ， 拆解方便面的投资逻辑接下来我以白家食品为例 ， 拆解方便食品赛道的投资逻辑 。
我们是在2019年底投的 ， 内部先做了赛道立项 ， 弄清楚新人群的衣食住行应该由什么样的品牌和供给来满足 。立项以后 ， 我们就对赛道进行扫描和检索 。
我们把当时市场上在融资的项目都梳理了一遍 ， 确定了大的背景趋势以后 ， 画了一个四分象限 ， 纵轴表示价格段 ， 横轴表示不同创新程度的产品 。
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其中 ， 康师傅、统一、白象、今麦郎属于传统品牌 ， 其实它们也看到了这波高端化趋势 ， 在2019年就请了肖战做开小灶的代言人 ， 不过相对还是比较传统 。
除了这些巨头以外 ， 现在还出现了很多新锐品牌 ， 不仅口味做得很好 ， 外包装也做得非常年轻化 ， 营销也很有特色 ， 非常符合新消费场景 。
这些新品牌不管是产品UI设计、广告内容 ， 还是营销渠道 ， 都非常新 ， 集中在产品创新、价格往中高端走的过程中 。
而右下角这种既便宜、又没太多创新的品牌只能打价格战 ， 不在我们投资瞄准的范围内 。
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扫描整个赛道之后 ， 我们就从右上角的象限里去找 。在这个象限内 ， 虽然传统品牌紧跟趋势 ， 但是创业公司也有通过新渠道、新品牌超车的机会 。
在这里面又怎么去选呢？前面已经提到过 ， 我们非常关注供应链和研发能力 ， 所以在白家出现的时候 ， 我们就非常快地扣了扳机 ， 投了白家 。
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