医生|【警惕】广东23岁厨师突然不省人事!医生:或与这种食物有关…

广州增城一年轻厨师
【医生|【警惕】广东23岁厨师突然不省人事!医生:或与这种食物有关…】莫名其妙头痛头晕,
还反复低烧近一个月,
最终被确诊为布鲁氏杆菌病(简称“布病”)
医生推测,
其染病原因可能与料理羊肉有关 。
反复低烧不退
23岁的王坤(化名)是广州市增城区一名厨师 。2月中旬,身体一向结实的他突然间持续低烧到38.5℃ 。更严重的是,在附近医院就诊时,王坤头的两侧和后脑勺一阵剧痛,瞬间就丧失意识晕了过去 。随后,王坤被家人送往上级医院 。“那两天,我完全没有意识了 。”王坤说 。
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视频截图来源:城事特搜
“刚好是冬季,吃羊肉火锅的比较多,我在后厨分解过新鲜的羊肉 。”王坤说 。
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视频截图来源:城事特搜
王展航推测,可能是患者在料理羊肉时,细菌从手上的伤口入侵体内,进而感染 。给予抗菌等对症治疗后,王坤的病情逐渐好转,低烧头痛、四肢乏力等症状也逐渐消失,将于近日出院 。
王展航提醒,“在吃火锅时,一定要把肉涮熟了才能吃 。在100℃的高温条件下,布鲁氏菌仅可生存1~4分钟 。”
市民在生活中千万不要喝来源不明、消毒不彻底的牛奶和羊奶 。另外,职业人群在接触牛羊等牲畜时应穿着防护装备 。
来源:信息时报
编辑:曹思扬、陈佳
责编:陈广泰

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