减肥|想要减肥却对食物“上瘾”？6个方法教你控制暴饮暴食，快收藏！
回想一下最后一次吃这么多东西的时候，你绝对会感觉已经饱了 。
你会为了庆祝朋友的生日塞掉一块巨大的蛋糕吗？在感恩节吃火鸡和马铃薯？或者当自己独自在家时，塞下超级多的食物，也许才是艰难一天的结束？之后会感觉如何——只是会因为自己肚子痛而恼怒？或者因为内疚或羞耻而痛苦？
偶尔吃多是正常的 。所以，进食也会有情绪因素 。
《吃你喜欢的东西，爱你吃的东西》一书的作者，医学博士米歇尔(Michelle May)表示：“从我们呱呱坠地那一刻开始，我们就被食物所滋养，被食物所馈赠，因此与食物产生情感联系是正常的” 。
然而，那些强迫性暴饮暴食的人可能会将食物作为应对负面情绪的唯一方法 。最终，他们经常会觉得自身的饮食失控了 。他们成天都在想着吃东西，吃完后会感到内疚、羞愧或沮丧 。
米歇尔博士表示：“这和人们吃了一顿丰盛的感恩节大餐后的感觉截然不同 。”“你可能会感觉饱，可能会后悔吃了最后一块馅饼，但你不会感到羞愧 。”
所以，一些长时期习惯性暴饮暴食的人患上了一种称为暴食症的疾病 。暴食症患者会在短时间内强迫性地进食大量食物，但之后又会感到内疚或羞耻，而且他们会频繁地这样做：每周至少1次，至少持续3个月 。
不是每个吃太多的人都是暴食症患者 。
我们可能会在一整天吃很多食物，但不是一次性吃这么多，而且可能不会频繁地这样做，只有感到有压力、孤独或烦躁不安时，才会吃较多的食物 。
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一、暴食是如何开始的？
在某些情况下，人们只是出于无意识地习惯过度饮食，就像晚上坐在电视机前总是拿着一袋薯片 。
但通常，这是潜在情绪问题的结果 。负面的身体形象起到很大作用 。
对多数人而言，强迫性暴饮暴食是一个以限制性饮食开始的循环的一部分 。米歇尔博士称它为“吃、忏悔、重复”循环 。
你开始节食可能是因为对自己的体重或体型感到不满意，但发现坚持下去太难了——尤其是把食物作为应对工具的时候 。
最终，这会达到一个临界点，开始暴饮暴食“禁忌食品”，之后开始感到内疚和羞耻，又开始限制饮食 。
这种循环难以打破 。
美国佛蒙特州Fox Run Green Mountain（一个为暴饮暴食的女性服务的中心）的总裁哈德纳尔(Marsha Hudnall)表示：“即使是那些说自己没有节食的人，也常常对‘好’或‘坏’的食物有根深蒂固的想法 。”“但是，当你拥有了一种天然吸引人、舒缓人和抚慰人的物质，并且让它变得不受限制时，它就会变得更有吸引力 。”
二、人们会对食物“上瘾”吗？
【减肥|想要减肥却对食物“上瘾”？6个方法教你控制暴饮暴食，快收藏！】近年来，食物成瘾已成为一些科学家普遍认同的流行观点 。
这些研究人员表示，某些富含脂肪、糖份和盐的食物会使人上瘾，食用这些食物会导致大脑产生与服用药物后相似的变化 。
动物研究表明，例如，摄入大量糖分的老鼠会产生糖依赖的迹象 。
但食物成瘾的想法是有争议的 。一方面，成瘾的标准治疗方法是禁止，但这对食物来说是不可能的 。
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此外，米歇尔博士认为“节食是暴饮暴食循环中的一个非常强健的组成部分 。”“从这个角度来看，把某些食物贴上负面标签是适得其反的 。”
哈德纳尔认为，进食可以刺激大脑中良好感觉的化学物质的释放，这一点是毋庸置疑的 。“但这并不能使食物成为令人上瘾的物质的理由 。
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