糖尿病|糖尿病患者吃白米升血糖,吃黑米降血糖?营养师:吃错的人很多
无论你今天吃了什么 , 主食都是三餐中不能缺少的食物 , 适量的主食可以为机体提供大量的碳水化合物 , 是人体主要的供能来源之一 。
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糖尿病患者吃黑米会降低血糖?
黑米是全谷物食物之一 , 血糖生成指数低 , 口感韧性强 , 好吃又不失营养 , 关键是养生效果极佳 。
【糖尿病|糖尿病患者吃白米升血糖,吃黑米降血糖?营养师:吃错的人很多】据《本草纲目》中记载:“黑米有健脾养胃、滋阴补肾、补中益气、提高免疫力之功效” , 尤其是其中的花青素含量 , 抗氧化、抗衰老、清除体内自由基 。由于富含维生素B族以及多种微量元素 , 当主食、茶饮、蛋糕的原料 , 都不失为是一个好的选择 。
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但大家要注意 , 无论是黑米降血糖还是白米升血糖的说法 , 都不是肯定的答案 , 只能说适量吃白米 , 以及能够延缓餐后血糖上升的黑米 , 毕竟食物只能起到食疗的效果哦 。
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