物种入侵|较真丨海星入侵胶州湾，“吃光它”是解决方法吗？( 二 )
当然，中国人民在吃上有着无与伦比的智慧 。海星成灾的消息传开，一些餐饮企业和厨艺爱好者也打开脑洞，开发出了许多“海星食物”，吸引了许多关注 。但是，人们能够捕捞海星已经由来已久，却从来没有成为“美食”，大概只能说明它作为食材是“先天不足”的 。
四、如何解决海星成灾的问题？
海星的泛滥是生态平衡被破坏的结果 。
生态平衡被破坏的原因，或许一部分是气候洋流的波动，但更重要的，还是人类的活动 。我们说“靠海吃海”，对于海洋生态食物链上一些环节的过度捕捞，以及在海域中进行养殖而忽视对于生态体系的维护，是造成生态系统失衡的根本原因 。海星泛滥，只是这种失衡的一个体现而已 。
相对来说，成年海星的捕捞还是容易的 。通过把“吃海星”变成时尚，能够在一定程度上促进捕捞，从而扼制它的泛滥 。但是，这只是“头痛医头、脚痛医脚”的应付方式 。如果不注重生态系统的维护，合理利用海洋资源，那么我们就总会遇到这样那样的“灾难” 。
本文编辑：yhxi
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