盒马鲜生|1.3亿关注!“盒马”用昨日奶做冰淇淋,顾客质疑“过期”

这两天
盒马用昨日奶做冰淇淋的新闻
引发了上亿次关注
相关话题也连续几日
登上热搜
盒马鲜生|1.3亿关注!“盒马”用昨日奶做冰淇淋,顾客质疑“过期”
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有微博大V指出
“日日鲜”是个营销概念
其实过了当日完全可以食用
盒马鲜生|1.3亿关注!“盒马”用昨日奶做冰淇淋,顾客质疑“过期”
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4月27日
盒马在其官方微博上
对此事进行了回应
盒马鲜生|1.3亿关注!“盒马”用昨日奶做冰淇淋,顾客质疑“过期”
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盒马表示 , 视频中用于制作鲜奶冰淇淋的确实是前一天的日日鲜牛奶 。日日鲜牛奶为巴氏杀菌奶 , 只售一天 , 保质期七天 。此举是在保障鲜度前提下减少浪费 。
据盒马介绍 , 现制“鲜奶冰淇淋”的原料主要为保质期内的鲜奶 , 售价2元/支;所用的鲜奶均为低温冷藏 。由于每日未售出的日日鲜牛奶不多 , 该冰淇淋为限量销售 。目前鲜奶冰淇淋已在上海、杭州、北京、广州、深圳、重庆的32家门店上线 。
据盒马最新消息 , 与当事人王先生沟通后 , 已取得对方理解 。
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新晚报综合@盒马、@蓝鲸财经采访人员工作平台、南方都市报
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责任编辑:翟晓晨
审核:张雷
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