【煮板栗的水可以喝吗】我刚刚煮了一锅板栗，请问煮的水能喝吗？
可以喝 。
在煮板栗的过程中，其中有一些维生素、活性物质等会溶于到水中，而且煮板栗的水具有一定的消炎止咳、润肺化痰的作用，对人体健康有一定的益处 ， 因此煮板栗的水是可以喝的，不过，在煮之前一定要将板栗的外壳清洗干净 ， 这样才能保证水质干净，喝起来更安全放心 。
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