孕妇饮食 有助孕妇营养的食物( 四 )


6、扁豆
扁豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素、矿物质,经常食用能健脾胃、增进食欲、健美肌肤、提高注意力 。豆荚中的膳食纤维丰富,有便秘的人常吃可以促进排便通畅 。
孕妇早餐吃什么好
一天之计在于晨 , 早餐对于孕妇而言相当重要,特别是孕初期时,孕妇早餐必须多补充蛋白质、维生素等营养,帮助胎儿稳定生长 。
全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等 。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片 , 同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜 。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量 。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌 。
孕妇吃全麦饼干,有很多好处,早上可以在床上细细地咀嚼它 , 能够有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以打发无聊的时间;上半时当孕妈咪突然有了想吃东西的欲望 , 它就在身边,方便不会引人注意 。全麦制品是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证孕妇一天的血糖平稳、精力充沛 。
奶、豆制品
怀孕期间,孕妇需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍 。多数食物的含钙量都有限 , 因此孕期喝更多的脱脂牛奶是不错的选择 。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足需求 。酸奶也富含钙,还有蛋白质 , 有助于胃肠道健康 。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养 。
水果
孕妇可以吃的水果很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳 。香蕉能很快地提供能量 , 帮助孕妇克服疲劳 。如果孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受 。可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐 。
瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收 。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用 , 怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加 。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要 。
蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高 。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂 , 还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收 。
孕妇春天饮食的注意事项
春天 , 气候比较干燥 , 人们容易上火 。加之气候多变 , 病毒和细菌在春天繁殖和传播得特别快,如果体质不强,孕妇很容易被病毒和细菌入侵 。那么,孕妇春天的饮食需要注意些什么呢?
大原则方向来说,春天,饮食应减酸增甘,健脾 。春天多吃蔬菜水果,做菜方式宜清淡,适当增加蛋白质、钙、镁和B族维生素的摄入量 。
1、孕妇应注意补充水分
孕妇早上起来可喝杯白开水 , 帮助清理肠道 , 多喝水还可促进体内的新陈代谢 。
2、食用养阴润燥的食物
如:香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等 , 这些食物可缓解“上火”现象 。
3、多吃新鲜蔬菜
最适合在春天食用的是韭菜 。因为韭菜性温,而春天气候忽冷忽热,韭菜适合保养人的阳气 。韭菜汁和生姜汁加糖调服,可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应 。
4、不吃辛辣食品
辛辣食品除了会刺激胃以上 , 还容易引起上火 。

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