芹菜山楂粥的口味特点：咸鲜微酸，有益气理血的功效 。其做法如下：
【原料】
芹菜100克，山楂20克，大米100克 。
【调料】
精盐、味精各1/3小匙 。
【做法】
1：把大米用清水反复淘洗干净 。
2：山楂用水洗净 ， 去籽后切片，芹菜洗净切颗粒，待用 。
3：把大米放入锅内，加水1000克 ， 置旺火烧沸，再用小火煮30分钟，下入芹菜、山楂、精盐，再煮10分钟即成，出锅时可加入味精调味 。
最后，菜瓢谷健康提示：粥宜旺火烧开，小火慢煮，稠浓适度，立即起锅食用 。预计芹菜山楂粥制作时间40分钟 。制作难易程度：☆
【芹菜山楂粥的做法】
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