教你营养美味的魔芋啤酒烧鸭，香而不腻，解馋过瘾，一大盘不够吃
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【教你营养美味的魔芋啤酒烧鸭，香而不腻，解馋过瘾，一大盘不够吃】生活就是需要用一餐餐的烟火 ， 一顿顿的食物来填满 ， 一家人热热闹闹的在一起烹饪美味 ， 家的温馨就在这不经意间的点点滴滴 。 对于美味的鸭肉相信很多朋友都是爱吃的吧 ， 鸭肉的烹饪方法有着许多选择 ， 像是红烧鸭块和麻辣鸭块等等 。 尤其是我们大厨做的那道魔芋啤酒烧鸭更是让我欲罢不能 ， 美味可口 ， 越吃越香 。
作为一个无肉不欢的小吃货 ， 美味解馋的魔芋啤酒烧鸭对于我来说有着特别大的“吸引力” ， 让人欲罢不能 。 在得知我们的大厨准备做魔芋啤酒烧鸭的时候 ， 小编马上就跑去厨房帮忙 ， 想要早早吃上美食 。 接下来 ， 我们就简单的给大家说一说教你营养美味的魔芋啤酒烧鸭 ， 香而不腻 ， 解馋过瘾 ， 一大盘不够吃 。
美味的魔芋啤酒烧鸭
食材：鸭肉、魔芋、啤酒、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、八角、花椒、干红辣椒、酱油、盐
做法：1、先把所需的食材准备好 ， 把鸭肉仔细冲洗干净 ， 去掉血水等杂质 ， 切成块 ， 放入干净的盆里面；
2、接下来 ， 把魔芋冲洗一下 ， 沥干水 ， 切成片 ， 放入热水里面 ， 焯煮一会儿后 ， 捞出来；
3、接着 ， 把葱姜蒜分别洗净 ， 去掉杂质 ， 分别切成葱花、姜丝和蒜片；把干红辣椒洗净后 ， 切成辣椒碎；
4、往锅里面倒入适量的水 ， 烧开后 ， 放入姜丝 ， 放入鸭肉 ， 焯煮一段时间后 ， 捞出来 ， 沥干水；
5、然后热锅烧油 ， 放入焯煮好的鸭肉 ， 煸炒到变色 ， 放入姜蒜、八角、花椒、干红辣椒 ， 翻炒均匀；
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐 ， 翻炒均匀 ， 倒入适量的啤酒 ， 烧煮一段时间后 ， 放入魔芋 ， 继续烧到食材成熟入味；即可；
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