蜂蜜|蜂蜜虽好，有4个禁忌需知晓，让蜂蜜发挥最大的作用
众所周知，蜂蜜是一种营养价值极高的补品，有润肤、增白、除皱等功效 。蜜蜂从植物的花朵中采得花蜜，存入自己的第二个胃里，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后的蜂蜜贮入到巢洞中，用蜂蜡密封 。这种经过充分酿造而得的天然甜物质，颜色金黄诱人，气味清香浓郁，口感纯真甜美，是来自于大自然的馈赠 。然而这份来自大自然的礼物若是用在不恰当的地方，反而会对人体健康造成危害 。因此，蜂蜜虽然营养价值高，但在食用蜂蜜时，一定要注意这4项禁忌，让蜂蜜发挥最大的作用 。
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4.忌食用冒泡后继续保存的蜂蜜
新鲜的蜂蜜金黄诱人、色泽鲜美，若是蜂蜜表面已经析出了许多小气泡，说明蜂蜜中的营养成分已经发生了改变 。蜂蜜中含有较强吸水性的葡萄糖含量较多，存放不当时，含水量一旦超过20%，蜂蜜中的酵母就会大量繁殖，分解蜂蜜中的营养成分，导致蜂蜜变质 。发酵到一定程度时，就会导致酸败，以及其他病原微生物的进一步污染 。
蜂蜜若是利用得当，应当成为我们美容养颜、强身健体的上佳补品 。只是我们一定要记住这些禁忌，不要让变质的蜂蜜帮了倒忙，而要将蜂蜜好的作用发挥到极致 。
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