高盐饮食|高盐饮食危害多！医生告诫：身体出现4个迹象，提醒你吃盐太多了
根据一些权威的数据，中国的人均食盐摄入量超过了10克，不要感觉这个量不多，要知道它是世界卫生组织食盐推荐量的2倍 。食盐作为一种不可缺少的调味剂，可以说在饮食扮演重要的角色，但是如果吃的太多，会增加心血管疾病的发病率 。目前北方人的食盐摄入量是明显高于南方的，北方的平均每天的食盐摄入量是11.2克 。
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血压偏高：当人吃的食盐太多以后，会引起血管中钠离子和氯离子数量增加，造成血浆渗透压增加，这个时候会有别的地方的水分被吸到血管内，造成血压升高 。另外，高浓度的氯化钠也会造成血管内壁的水肿，血液量一般来说不变，但是血管容积相对减少了，也会造成血压升高 。除此之外，高盐饮食会增加血管内壁对肾上腺素、去甲肾上腺素、多巴胺的敏感性，要知道这三种激素都有收缩血管的作用，血管收缩血压升高 。高盐饮食也会造成水钠潴留，多余的水分排不出去，也会造成血压偏高 。
2.高盐饮食有哪些危害？
之前有人做过调查，发现北方高血压的发病率是明显高于南方的，仔细研究后发现和北方人食盐摄入量过多有关，具体的机制上面已经阐述了，这里不再赘述 。不要小看高血压，很多疾病都和它有关 。长期的高血压会增加心脏的负担，心脏为了维持正常的血液供应，就不得不拼命工作，但是长期这样心脏会累死的，逐渐地心脏的功能下降，直到心力衰竭 。
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临床上比较常见的腔隙性脑梗死和高血压也有密切的关系，血压偏高会增加对血管的损伤，一些脂质会沉积在受损的血管内壁，经过一系列复杂的免疫反应，造成动脉粥样硬化，在某些诱因的作用下，会使动脉斑块脱落，引起脑梗死 。即便是服用降压药物，也会因为摄入的食盐太多而降低降压药的作用，这无疑是一种金钱上的浪费 。
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吃的盐太多的时候，会造成食物中的渗透压增高，当它们经过胃部的时候，会对胃粘膜造成损伤，长期的反复损伤、修复就会增加癌变的风险 。一般来说人体损伤以后，就需要进行遗传物质的复制，如果复制的次数增加以后，那发生突变的风险就会增加，细胞突变以后癌变的可能性也增加了 。
高盐饮食会增加糖尿病的风险，而且糖尿病患者也经常被医生告知低盐饮食 。这个其实主要是因为太多的食盐会增强淀粉酶的活性，这样的话就会在短期内造成血糖的升高，不仅不利于血糖的控制，还会增加糖尿病的风险 。
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【高盐饮食|高盐饮食危害多！医生告诫：身体出现4个迹象，提醒你吃盐太多了】我们的肾小管的重吸收能力是有限度的，当吃太多食盐的时候，就会造成吸收的钠离子增加，相应地钙离子的吸收减少，造成钙离子的排泄增加 。另外多余的钠离子还能够增强破骨细胞的活性，这样对骨质的破坏增加，就会造成骨质疏松 。不要小看骨质疏松，很多老年人就因为骨质疏松而骨折 。
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