红薯|网曝多家知名品牌薯片被检出含致癌物，如何自制健康红薯？
近日网曝#多家知名品牌薯片被检出含致癌物#，此事件引起众多网友的关注 。
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红薯香酥饼
分享人：好ma
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营养师点评：
红薯属于根茎类蔬菜，根茎类蔬菜的碳水化合物含量相差较大，低者5%左右，高者可达20%以上；膳食纤维的含量较叶菜类低 。
同时它是甘薯家族中的一员，甘薯可以划分为白肉，黄肉和紫肉三个类型，都富含淀粉，可替代部分主食 。
营养师提醒
有些宝宝喜欢吃甜食，遇到红薯会毫无抗拒，爸妈要切忌只给孩子喜欢的香甜食材，比如红薯、南瓜等，长期依从孩子口味，孩子可能会越来越挑食 。因为小宝宝最容易接受的味道就是甜味，一旦他们迷恋上了那种甜味，对其他味道会更排斥 。辅食阶段应当把更丰富的味道介绍给宝宝，让宝宝各种味道都能尝试，这对于形成良好的饮食习惯很重要 。
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【红薯|网曝多家知名品牌薯片被检出含致癌物，如何自制健康红薯？】作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师 。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子！
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