亚硝酸盐|这些隔夜食物不要吃 绿叶菜易产生亚硝酸盐
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【亚硝酸盐|这些隔夜食物不要吃 绿叶菜易产生亚硝酸盐】很多人都比较喜欢喝汤 ， 剩余的喝不完的汤很多人也是喜欢等第二天加热一下再喝 ， 其实汤长时间在不锈钢锅内放置的话是容易产生一些化学物质的 ， 所以长时间放置的汤是不建议再次饮用的 ， 如果是一些比较珍贵的汤的话 ， 可以放进瓦锅内然后在放进冰箱进行储存 。
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银耳在做成菜之后长时间的放置不处理的话 ， 它里面的硝酸盐就会在细菌的分解下还原成亚硝酸盐 ， 假如我们把这种物质吃进了体内的话 ， 可能就会引起贫血的病症 ， 严重的话会造成呼吸困难 。
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煮熟的叶菜长时间放置不处理的话 ， 里面的一些硝酸盐也是会还原成亚硝酸盐的 ， 并且在加热的过程中也是不能消除的 ， 所以隔夜的叶菜也是不能食用的 。
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