喝酒|一口酒喝出7种癌!权威医学研究:喝酒从没有适量一说( 二 )


成年女性一天喝酒不超过15克 。
膳食指南,本就是根据国人实际生活的一个健康建议,在非喝不可情况下,参照既往每日酒精对人体健康影响的研究数据,把最高上限定为酒精量不超过25克 。
但是要想对健康没有影响,当然是滴酒不沾最好!
酒:如果特别想喝,如何降低对身体的伤害?
1. 不要贪杯
前面提到,《中国居民膳食指南》(2016)建议,男性一天喝酒不超过25克,女性不超过15克,否则即为饮酒过量 。25克酒精量是什么概念?大概换算如下:
喝酒|一口酒喝出7种癌!权威医学研究:喝酒从没有适量一说
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啤酒:每次不要超过一罐(25g)
红酒:每次限制在一杯左右(25g)
白酒:每次不要超过半小杯(25g)
2. 不贪度数
在同等量下,高度酒对肝脏等器官的损伤大于低度酒 。所以喝酒别贪高度数,尽量选择酒精浓度低一点儿的喝 。
3. 不空腹喝
喝酒前最好先垫垫肚子,半饱的状态可以减缓酒精进入肠道吸收的速度 。比如吃点主食、肉类、酸奶、牛奶等等 。
空腹喝酒,酒精的吸收就会非常快,五分钟左右就可以进入血液 。当100毫升血液中酒精含量在200~400毫克时,肝脏代谢会“忙不过来”,很容易伤身 。
4. 不要混饮
不同品牌、度数、类别的酒成分和含量各有不同,混杂在一起可能会引起某些反应 。另外,啤酒的水分含量较多,混合着白酒一起喝会加速酒精的吸收 。
最后,典叔想要提醒的是,喝酒宜“浅斟酌饮”,“一口闷”的喝法格外伤身,会加重脏器短时间内承受酒精的负担 。
参考文献:
[1]Alcohol use and burden for 195 countries and territories,1990-2016:a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016[J].The Lancet. 2018.
[2]Theresa J. Hydes, et al, A comparison of gender-linked population cancer risks between alcohol and tobacco: how many cigarettes are there in a bottle of wine?. BMC Public Health.2019 doi: 10.1186/s12889-019-6576-9.
[3]National Cancer Institute(NCI).Alcohol and Cancer Risk[DB/OL].https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet,2013-06-24/2018-07-16.
[4]Conventional and genetic evidence on alcohol and vascular disease aetiology: a prospective study of 500 000 men and women in China. The Lancet. April 4,2019.
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