饮食|2021最佳糖尿病饮食排名TOP10，总有一款适合你！｜饮食新知( 三 )
十
volumetric饮食
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Volumetrics饮食模式由营养学教授芭芭拉·罗尔斯开创，该饮食法允许减重者们时不时“放纵”一下，比如偶尔吃顿宵夜或下馆子 。
Volumetrics饮食法以食物能量密度为标准将食物分为4大类：
第1类是“密度非常低的食物”，包括非淀粉类蔬菜、部分水果、脱脂牛奶、肉汤等；
第2类是“低密度食物”，包括淀粉类蔬菜、部分水果、谷物、低脂肉类、豆类等；
第3类是“中等密度食物”，包括肉类、奶酪、披萨、沙拉酱、冰激凌和蛋糕等；
第4类是“高密度食物”，包括饼干、薯片、巧克力、糖果、黄油和各类油脂等 。
这种饮食法建议人们多吃第1类和第2类食物，控制第3类食物的摄入量，并严格限制第4类食物的摄入 。有研究发现，这种饮食法能有助于降低空腹胰岛素水平，预防慢性疾病 。
【饮食|2021最佳糖尿病饮食排名TOP10，总有一款适合你！｜饮食新知】医脉通编译整理自：https://health.usnews.com/best-diet/best-diabetes-diets
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