花生|春节将至,如何买坚果?这类瓜子、花生,医生劝你别买!

转眼间,农历新年也即将到来!
作为一年一度的大节,自然嗑瓜子成为我们东方人独有的一种习俗 。
尤其是全家团圆的时候,大家坐在一起,一边聊着家常,一边磕着瓜子,而且还越磕越香 。不过在购买这些瓜子时,其实还需要一些小技巧 。
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干菇颜色过白,劝你最好也别买
除了红枣以外,干香菇也是年货必备 。
但在挑选的时候要非常用心,有些干香菇是通过特殊处理过,很可能会含有一些对身体不利的物质 。
如果在购买的时候,发现香菇颜色发白或是颜色非常深,用手捏在伞处会很容易碎掉,这种香菇很有可能就是变质了 。
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即便挑选合格的干货,量也需要注意
如含糖量很高,含油量很高的食物,最好不要买太多,吃多了是会加重肠胃负担 。
对于一些特殊的人人群来说,还有可能会加重三高,对于身体健康也是有损害的,因此吃的时候要是来 。
若坚果吃太多,还会容易导致舌尖被上下门牙咬破,又或者被瓜子皮刺破,导致出现水疱,而且还有疼痛感 。
其次瓜子皮上的香料、食盐等刺激,都会损坏舌头上的粘膜,加重疼痛感 。
所以小康医生建议还是控制量才好 。
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对于其他坚果而言,花生瓜子不仅营养价值高,而且关键价格便宜,性价比较高 。
想着过年期间桌子上一大盘花生和瓜子,仿佛突然明白了什么.......这是几千年来我国吃货人们的智慧结晶啊!
拿着花生配啤酒,嗑着瓜子聊聊天,是不是别有一番滋味呢?
不过小康医生就感到疑惑:瓜子一嗑不知不觉就几个小时,但读书学习工作为何就不行呢?
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