寄生虫|蛇能进补？不，只有大量寄生虫，哪些食物也携带大量寄生虫？
现在饮食越来越多样化，有的人为追求新鲜和所谓的进补，会吃许多不常见的食物来尝尝鲜 。其中就有一种动物，一些村民认为是个大补的好东西，那就是蛇 。许多人都听说过“蛇胆”是一味中药，蛇肉对身体有滋补的作用，即使长相吓人，但还是有许多人愿意尝试 。但是吃蛇真的对我们身体真的有如此功效吗?
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蛇胆中藏有大量的寄生虫，劝你一口也别吃
蛇是百毒之王，特别是一些老蛇，抵抗力差，蛇体也比较大的，蛇皮与肉之前常常是有一团一团的寄生虫，在很多人看来，吃蛇胆能壮胆，还能养生，可以帮身体排毒，在农村有很多人都会去捉蛇吃蛇胆来进补 。
虽然蛇胆中确实含有一定促消化的物质，蛇胆中也确实有丰富的微量元素和维生素等营养物质，但是它的来源、制作和食用方法都是有着非常严格的用量和规定的，最好别随意私自直接食用 。若盲目的生吞蛇胆或者用白酒进行泡制饮用，发生寄生虫感染的概率高达90%，会损伤五脏六腑的正常代谢，严重时甚至会影响到生命安全!
要知道，蛇类是寄生虫最多的动物之一，不仅仅是蛇胆，蛇身上的蛇皮、蛇肉等也都最好不要吃，即使在高温烹饪下，里面的寄生虫也不易被杀死 。从身体健康和保护野生动物的角度上来看，都建议大家最好别滥吃蛇，而且现代医学中，也很少应用到蛇胆了 。
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除了蛇胆，以下几种食物感染寄生虫的概率也很大，望周知
生鱼片，生鱼片是现在很多人比较喜爱的食物，有的人是真的喜欢吃，有的人是觉得吃这个好像更有档次一样，但是生鱼片中含有大量的寄生虫，不论是生吃还是简单烫一下再吃，都很可能感染寄生虫 。
田螺，田螺的生长环境比较复杂，种类也比较多，比如有沼螺、豆螺等，虽然吃着很爽口，但它里面也有很多寄生虫，食用后容易引起多种不良反应，影响身体健康 。
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豆角，豆角是很受大家喜爱的一种绿色蔬菜，但也相信很多人在摘豆角很多人都会摘掉坏的一部分，认为剩下的就没问题了，有的豆角上还有小孔，但也没看到小虫子，殊不知可能还有你看不见的寄生虫，高温都不一定能将其杀死，吃了也就影响健康了 。在吃豆角前一定要仔细地摘干净并清洗干净，做熟了再食用 。
除了豆角，像卷心菜、包菜等多叶的绿色蔬菜，大家在吃之前也最好要清洗干净，建议先用盐水浸泡一会再清洗，能大大降低寄生虫感染的几率 。
【寄生虫|蛇能进补？不，只有大量寄生虫，哪些食物也携带大量寄生虫？】作为新一代的人，我们不要再被有些没有依据的话所蒙蔽 。蛇对我们身体并没有进补养生功效，反而身上可能携带大量寄生虫，对我们身体健康造成负面影响 。除了蛇之外，一些生食食物也要少吃，一些多叶蔬菜也要确保做熟之后再吃 。寄生虫感染很严重，不要贪图一些口感而牺牲个人健康 。
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