宝宝|春天来了,宝宝要多吃这些食物哦

春天正是万物复苏 , 生机盎然的季节 , 此时小儿生长发育最快 , 消化吸收功能增强 , 进食量增加 。家长要利用这个大好时节给宝宝科学合理地春补 , 使宝宝吃得更健康 。
01
春天哪些食物适合宝宝
1.含钙多的食物
经过一个冬季 , 小儿外出减少 , 易缺钙 , 加之春季生长发育加速 , 需钙量增加 , 在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品 , 如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等 。
一般每日喝250ml牛奶加上其他含钙食品己满足补钙的需要 。
如果宝宝奶喝腻了 , 可以改喝酸牛奶 , 另加“土豆奶汁清汤”或“奶油磨菇鲜汤”也是不错的选择 。
嫩豆腐含钙也很丰富 。小虾皮是“储钙的仓库” , 可将虾皮放入汤中或做成菜包子馅 , 其补钙的功效也不会逊色 。
2.提供必需量的脂肪
脑组织中含有两种不饱和的脂肪酸 , 它们是组成大脑主要成分 , 如果缺乏将会大大影响宝宝的智力发育 。
由于体内不能自行合成这种脂肪酸 , 应从食物中摄取 。春天脑发育较快 , 应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品 , 如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等 。
鱼肉鲜美 , 含有丰富的“脑黄金” , 可清蒸或清炖 , 但不要油炸 , 否则脑黄金会丧失殆尽 。
3.增加优质蛋白质
宝宝春天生长发育加速 , 器官与组织对优质蛋白的需求也随之增加 。
可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等 。鲜蚕豆中含有大脑发育所必需的氨基酸 , 是春天餐桌上需常选择的食品 。
4.增加有滋补作用的食品
给宝宝多吃一些“药食同源”的食物 , 如红枣、桂园肉、磨菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山药、米仁、核桃肉等 。
这些食物含有丰富的营养成份 , 性味甘平 , 副作用很少 , 适合体弱多病的宝宝食用 。
5.多吃素菜
早春的油菜 , 性平、温和 , 有清热解读的功效 , 可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病;
春天多给宝宝做些荠菜粥喝 , 或用荠菜炒鸡蛋 , 烩豆腐干 , 或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等 , 不仅可补充丰富的营养 , 还可防治麻疹、脑流等春季传染病及呼吸道感染;
春天的菠菜嫩而鲜 , 性凉滑肠 。宝宝常吃菠菜 , 不仅可以防止贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘 , 还可保护皮肤和眼睛的健康;
芹菜 , 具有清热止咳、利肠通便的功效 , 常吃芹菜 , 可增强宝宝骨骼的发育 , 预防软骨病 , 把芹菜捣烂 , 加茶油调敷在腮腺处 , 可治疗春季易发的流行性腮腺炎 。
宝宝|春天来了,宝宝要多吃这些食物哦
文章图片

02
春天忌吃哪些食物
1.忌辛燥食品
春天气温由冷转暖 , 阳气上升 , 宝宝容易“上火” , 要忌食燥热食品 , 如羊肉、狗肉 , 少吃油炸鸡、排骨等 。
一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等也要少吃 。
巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉 , 也在忌食之列 。
2.忌致敏食品
对一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的宝宝 , 春天是好发季节 , 要慎用海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品 。

推荐阅读