早餐|油条豆浆？白粥小菜？有一种伤害叫“糊弄式”早餐，别再吃了
“来不及了来不及了，抓紧吃点，不然要迟到了！”
刘女士是一位公司白领，儿子刚上小学，由于是小两口带娃，每天早晨家里都鸡飞狗跳：
夫妻俩一边赶着上班，一边为儿子准备上学的物品，每天早餐都没好好吃，给儿子准备的早餐通常是袋装小面包+冰箱饮料，有时还来不及加热，让他匆匆吃完，一家三口便出了门 。
最近，儿子在一周之内犯了2次肠胃炎，这可把刘女士愁坏了 。去医院后医生表示，小孩子脾胃功能差，每天吃面包喝冷饮，长期下来，恰恰是导致小朋友肠胃炎的原因 。
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在早餐的搭配上，可以根据自己的口感和喜好来随意组合，但总的原则是保证营养搭配合理，比如牛奶、鸡蛋、面包、青菜和苹果搭配类的早餐，有碳水化合物，有膳食纤维也有蛋白质 。
如果不想喝牛奶，那么早餐可以喝一些杂粮粥，再适量搭配馒头、鸡蛋 。除此之外，清炒或者凉拌的菜蔬也可以搭配食用，但切记不要太油腻和太咸 。
最后，早餐也可以吃面条，适量搭配鸡蛋或肉类也不错，也一定要保证有蔬菜 。若是饭后再吃上一些水果、坚果，那是再好不过了 。
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总之，早餐不但要吃，还要吃好，保证了一天的能量来源，身体的各项运转也才能正常 。
参考资料：
[1]孔令吉.六种常吃却最不健康的早餐，你属于哪一种[J].现代养生
[2]廖春梅.有损健康的四类早餐[J].药物与人
【早餐|油条豆浆？白粥小菜？有一种伤害叫“糊弄式”早餐，别再吃了】[3]王潍青.健康一天从早餐开始[J].食品与健康
[4]这样的健康早餐，你应该来一份！[N].人民网，2020.9.3
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