香椿芽|路人将“香椿树”摘秃，主人无奈挂牌：这是核桃树
来源 | 都市现场综合陕西都市青春频道
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春来正当时 ， 三四月份的香椿芽最是上口 ， 不少朋友都爱在这时做一道香椿炒鸡蛋 ， 享受专属于春天的味道 。不过也有不少人认错了香椿 ， 近日 ， 陕西西安一棵长得像香椿的核桃树就遭了殃 。
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美味的香椿和核桃叶确实有很多相似之处 ， 不过想要做好区分 ， 其实很简单 。西安植物园总园艺师马延康表示 ， 香椿的叶是偶数羽状复叶 ， 核桃的叶是奇数羽状复叶 ， 从叶形上来说 ， 香椿的叶是披针形叶 ， 叶子先端相对比较尖 ， 而核桃叶是卵圆形的叶它的叶片比较圆 。
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除此之外 ， 香椿的幼叶主要以紫红色为主 ， 核桃的幼叶基本上是嫩绿色的 ， 而且两种叶子的气味也有所不同 ， 香椿的叶是有特定的清香 ， 核桃的叶由于叶柄上有腺体会散发臭味 。
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【香椿芽|路人将“香椿树”摘秃，主人无奈挂牌：这是核桃树】看到这 ， 核桃叶和香椿叶有何区别 ， 大家是不是已经 一清二楚了呢 。为了让路人不再摘错香椿 ， 李先生也向大家喊话了！他表示 ， 只要大家不摘他的核桃叶子 ， 他可以带大家伙游览耿镇的渭河湿地 ， 带您看耿镇的泾渭分明 。
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