牛奶|刚过期的食物能不能吃？这4种快扔掉( 二 )
【牛奶|刚过期的食物能不能吃？这4种快扔掉】冰淇淋、雪糕是冷冻全密封保存，本来是较安全的 。
但如果因为运输、储存温度不达标，冰淇淋发生过融化，可能会造成微生物超标 。
所以，买冰淇淋、雪糕时，还是尽量挑选日期近的、没有变形的更安全 。
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（来源：《第一时间》）
当然啦，所有食物，都建议大家能在保质期内吃完的，尽量都在保质期里吃掉！
对于你们来说，这应该也不难 。
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（来源：soogif）
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审稿专家：林晨| 首都医科大学附属北京同仁医院临床营养科营养师
参考文献
[1]GB7718-2011.食品安全国家标准 预包装食品标签通则[S].北京:中华人民共和国卫生部,2011[引用日期2021-04-13]
[2]Collart, A.J.; Interis, M.G. Consumer Imperfect Information in the Market for Expired and Nearly Expired Foods and Implications for Reducing Food Waste. Sustainability 2018, 10, 3835. https://doi.org/10.3390/su10113835
[3]方甜甜. 论食品保质期[J].规范与安全, 2015(02): 25-26.
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