食管癌|多喝热水也会致癌？超过65℃的热水，已被世卫组织“拉黑”
“阿嚏 ， 感冒了…….”
“快去喝热水！“
无论是感冒发烧 ， 还是胃胀腹痛 ， 我们总是能收到来自四面八方“多喝热水”的关心 ， 多喝热水就像一个包治百病的神技 ， 别说 ， 在《黄帝内经》里就有“病至而治之汤液”的记载 ， 说的就是热水 ， “热水治病”独具中国特色 。
难道多喝水、喝热水真的有好处吗？
一、对于大多数人来说 ， 多喝水没错！
生命起源于水 ， 我们的人体离不开水的滋养 ， 人体的所有新陈代谢过程都是需要水的参与 ， 比如氧气交换和运送的肺组织含水量达到90% ， 运输血液营养的含水量达到80% ， 即便是坚固的骨骼 ， 也需要24%的含水量 。
当人体失去水资源的维持 ， 各个器官和系统都会无法正常运转 ， 包括食物消化、人体代谢、营养素的吸收利用以及氧气输送和排泄废物 ， 失去水的维养都无法正常运作 ， 并且连免疫系统以及关节、肌肉、粘膜、器官润滑等都会有所影响 。所以水对人体有着不可取代的地位 。
【食管癌|多喝热水也会致癌？超过65℃的热水，已被世卫组织“拉黑”】
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一切的健康来源都需要水的参与 ， 只有让细胞喝足水 ， 身体代谢才会正常 ， 这样也更不容易生病 。所以大家在日常生活中一定要多喝水 。
参考资料：
[1]《喝水的大学问》.父母必读.2017-08
[2]《“多喝热水”到底有没有用？7个问题为你找到喝水的正确打开方式》.果壳.2019-04-17
[3]《多喝热水真的致癌！我们检测出了100种食物致癌温度表》.健康界 2020-05-07
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