主食|这是一份肿瘤患者的主食食用指南,请查收!
肿瘤患者在饮食上都非常讲究 , 什么多吃、什么少吃、什么忌口 , 都了解的明明白白 , 尤其是水果、蔬菜、红肉、海鲜等等 , 但你有没有发现 , 很多人都忽略了主食!
很多人认为 , 主食不就是常吃的那几种:米饭、馒头、粥等等 , 饿了就多吃 , 不饿就少吃 , 就是用来填饱肚子的 , 营养物质都在菜和肉里 。
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参考文献
[1] Aune D , Keum N N , Giovannucci E , et al. Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies[J]. BMJ, 2016, 353.
【主食|这是一份肿瘤患者的主食食用指南,请查收!】[2] 《中国居民膳食指南》http://dg.cnsoc.org/article/04/8a2389fd575f69510
[3] 龚二生,罗舜菁,刘成梅.全谷物抗氧化活性研究进展[J]食品工业科技.2013
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