饮食|20％中国人死于吃错饭？提醒：3种癌和饮食密切相关，要管住嘴
“吃吃喝喝都不能痛快，那活着还有什么意义！”
对于每位活在世上的吃货来说，吃就是最简单也是最极致的人生目标，一日三餐就是人生的头等大事，如果不能愉快的享受美食，那么就是吃货人生最大的痛苦 。
但是吃并非能全然随心所欲，有时候吃也可能会吃出病来，甚至死亡 。
【饮食|20％中国人死于吃错饭？提醒：3种癌和饮食密切相关，要管住嘴】
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这一地区的饮食最健康，学起来！
我国地域辽阔，不同地区的膳食模式差异很大 。《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》从近年来的健康状况检测分析，认为以浙江、上海、江苏为代表的江南地区膳食，可以作为东方健康膳食模式的代表 。
报告数据显示，具有江南地区膳食模式的人，一方面预期寿命比较高，另一方面发生肥胖、糖尿病、心血管疾病等的风险比较低 。
江南地区的膳食，以米类为主食，蔬菜和水果的摄入量充足，动物性食物以猪肉和鱼虾类为主，其中鱼虾类占比较大，猪肉占比较小，烹饪方式讲究清淡、少油、少盐 。
饮食结构与疾病、寿命等息息相关，健康是吃出来的，疾病也是吃出来的 。即便现在的生活水平提高了，想吃什么就吃什么，但是为了身体着想，我们绝不能任性，而是应该形成健康的膳食模式，吃出健康，远离疾病 。
参考资料：
[1]《20%中国人死于吃错饭！《柳叶刀》发布全球吃饭报告》.医学界心血管频道.2019-04-05
[2]《七大癌症都是一口一口吃出来的，可惜知道的人太少！》.健康时报.2021-05-16
[3]《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》.中国营养学会.2021-02-24
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