晚餐
要有主食(粗细搭配 ， 粗粮可以选择八宝粥、紫薯、红薯、玉米等)、蛋白质食物(尽量不和午餐食材重复 ， 比如中午吃了牛肉，晚餐就选择鸡肉或鱼肉)、蔬菜(如果中午吃了足量的绿叶菜，晚餐可以选择红黄色、紫色、黑色以及菌藻类食物) 。
建议：如果午餐很丰盛，晚餐可以简单些 ， 鉴于上班族午餐普遍不够营养，晚餐还是要注意荤素搭配(尽量不和午餐重样)，仍然要注意少油、少盐 。
两次加餐
两次加餐最好选择简便快捷的食物，比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等 。
另外，在选择加餐食物时 ， 最好参考一下全天的食谱 ， 首选正餐中缺乏或不足的种类，比如一天的奶量不足300克，建议选择酸奶作为加餐;如果蔬菜吃得不够，可以选择西红柿加餐;如果主食吃得少，可以选择水果、全麦面包或馒头片加餐 。
最后再强调一点，均衡的饮食应该是这样的：食物要多样化、数量要合适、搭配要合理(粗细搭配、稀稠搭配、荤素搭配等) 。
准妈妈孕期营养饮食原则
一、营养均衡
胎儿发育需要各种营养，因而准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡 ， 每类营养都要有所摄取 。而由于不同食物所含的营养素不同，所以我们需要食用的食物种类也要多种多样，基本上想要保证营养均衡，主要的六大类食物不能忽视：五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类 。在这些中如果偏废或偏食哪一类食物，对于将平衡状态打破，不利于宝宝成大 。
二、少量多餐，点心选择要慎重
孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰，这是由于准妈咪不科学的进食所造成的 ， 因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则，这样不仅可以减轻腹胀的不适，还能有效的控制孕期体重 。
孕期准妈咪可以随手准备些小点心，以便能随时享用 ， 可是该如何挑选适合的点心呢？为了控制热量摄取并兼顾营养的需求 ， 准妈妈可选择营养高且热量低的食物，如水果、麦片、低脂牛奶等，要尽量避开那些高热量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等 。
三、饮食卫生要重视
我们都知道句老话：病从口入，为了避免影响自身及胎儿的健康，对饮食卫生必须格外注意 。可以从以下方面多加注意：应避免购买来源不明或价格过低的食品、尽量选购高质量的食品如有政府质量标章、尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等、一旦发现食品有异味或腐败请立刻停止食用，此外，请可多留意一些食品质量检测的新闻报导 。
四、饮食替换原则
准妈咪们为了让宝宝更加健康的发育，有时就有意识去吃那些有益的食物 ， 即使准妈咪有偏食的现象，其实有时候准妈咪并不需要刻意的去改变自己的饮食习惯，懂得运用饮食替换原则一样能达到均衡营养的目的 。如补充蛋白质，可是准妈咪不爱吃鱼 ， 此时我们就可以选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等来取代，同种类型的食物之间所提供的营养素相同，可以自由替换 。
孕早期：保证足够的营养摄入
孕早期的准妈妈容易孕吐，因此饮食原则为少食多餐 ， 注意以下这些饮食原则，可以有效帮助准妈咪应对早孕反应，增加胃口 。
1、在口味上选取自己比较喜欢的食物 ， 并减少每次进食的量，少食多餐 。
2、尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲 。
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