虽然说沙葛是一种非常营养的食材 ， 很多人都非常喜欢吃用沙葛做成的美食也有很多 ， 不同的吃法，均有着不同的效果，滋补调理身体的帮助是很大的，但是沙葛也是存在相关禁忌的，接下来小编将为大家讲解的就是关于沙葛的宜忌 。
沙葛的皮颜色比较特殊，呈黄白色，很?。?可像剥橘子一样把它剥下 。剥了皮的沙葛洁白、光滑，令人爱不释手 。
沙葛肉脆，味甘，可以生吃，也可以炒熟吃 。生吃的味道有点像荸荠，熟吃的话可以和肉一起炒 。味道是非常不错的，好吃，而且营养非常的丰富 。
沙葛不仅风味出众，还颇具药用价值，它有清热祛火、养阴生津之功效，生吃或榨汁饮用，可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛以及阴血亏虚引起的烦热、潮热、盗汗、手足心热、失眠以及妇女更年期出现的症状 。
一、哪些人不能吃沙葛？
对于出现胃寒的患者，一定要少吃沙葛，尽量不吃；
寒性痛经女子在生理期也是不可以吃沙葛的；
对于患有糖尿病的患者来说非常少量的吃点沙葛没有问题，但是不可以多吃 。
二、沙葛的适用人群
一般人均可食用 。炎热夏季烦热口渴 ， 或伤署者宜食；风热感冒、发热头痛、口肝作渴者宜食；血压升高、头昏脑涨、面红目赤、大便干燥者宜食；饮酒过量、烦躁口渴或慢性酒精中毒者宜食 。
三、沙葛的食用禁忌
由于沙葛属于寒凉食物，所以体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；忌食生冷沙葛及其种子和叶 。
相信通过小编的讲解后，大家对于萨哥肯定有了更进一步的了解，平时生活中吃沙葛一定要注意，必须要看个人的体质情况，而且不可以过量的食用，沙葛却是营养丰富，味道不错，但是如果体质不适合吃沙葛的话，食用了以后只会产生不良的影响，希望大家都能够引起重视 。
【沙葛的相关宜忌你了解多少】
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