出汗是人体排泄和调节体温的一种生理功能，但如果出汗的方式 ， 汗液的量、色和气味发生改变，则可作为某些疾病的一种前兆，应引起重视 。闷热的夏天，一不小心就会“挥汗如雨” 。出汗就是流失水分 ， 于是很多人首先想到了补水 。不过，随汗液流失的，除了水，还有人体健康必需的钾 。
热天防止缺钾，最安全有效的方法就是多吃富钾食品，主要有豆类、蔬菜、水果等 。豆类中以黄豆含量最高；蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、芹菜、莴苣等；水果中以香蕉、橘子含钾量最高 。
【夏天出汗多怎么办 可多吃点土豆】此外 ， 盛夏身体排汗多，还会增加水溶性维生素尤其是维生素C的排出，极易造成体内维生素含量不足 。因此夏天人体维生素的需求量要比其他季节高，人们可以多吃些含维生素C、维生素B族丰富的食物 。一般而言，当身体大量出汗或体温过高时，水分的补充最好是少量、多次 ， 这样可使机体排汗减慢 ， 减少人体水分的蒸发量 ， 而钠的补充则要视出汗多少而定 。
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