在这寒冷的冬天里，来碗热气腾腾的牛羊肉泡馍吧！
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牛羊肉泡馍是陕西的风味美食 。 料重味醇 ， 肉烂汤浓 ， 肥而不腻 ， 营养丰富 ， 香气四溢 ， 吃过后总是让人回味无穷 。 尤其是在这寒冷的冬天里 ， 吃上一碗热气腾腾的泡馍真的是让人从嘴上暖到了心里！
当一碗热气腾腾的泡馍端上桌子的时候 ， 那诱人的香气早已扑鼻而来 ， 先夹起一片软烂浓香的牛羊肉吃进嘴里 ， 那让人舌尖无限满足和享受的感觉一下子就窜了上来 。 于是 ， 赶紧拿起筷子就开始暴风般地吸入！
【在这寒冷的冬天里，来碗热气腾腾的牛羊肉泡馍吧！】
牛羊肉泡馍里的馍一般都是死面馍 ， 要先将馍掰小 ， 只要不是太大 ， 就随自己的喜好掰即可 。 因为掰的太大了汤汁渗透不进去 ， 而且馍也容易煮不熟 。 当馍掰的非常小的时候 ， 那煮出来的泡馍就更加的入味和醇香了！
一小碟糖蒜、一小碟辣酱 ， 吃牛羊肉泡馍一定少不了的搭配 ， 放一点红色的辣椒在泡馍里拌着一起吃 ， 泡馍就又多了一层不一样的味道 。 吃着泡馍的时候 ， 再吃上几瓣糖蒜 ， 那浓郁的肉味瞬间就更加美妙了！
那浓浓的汤底里 ， 除了软烂的牛羊肉外 ， 还有一根根白晶透亮的粉丝早已经被浓汤浸泡的特别有味儿 ， 一口气吸上大大的一口粉丝 ， 那感觉真的是太满足的！
寒冷的冬天里 ， 有这样一碗冒着热气的牛羊肉泡馍出现在眼前的时候 ， 一下子就让人食欲大开 。 将这美味的泡馍大口大口地吃进嘴里 ， 一下子就驱走了冬日的严寒 ， 让人浑身上下都暖透了！
充满烟火气的牛羊肉泡馍 ， 在这寒冷的冬天里 ， 赶紧来上一碗吧！
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