盒马鲜生|跑偏的盒马鲜生,路向何方?( 五 )


最后则是盒马邻里 , 这是盒马面向社区服务的自营自提点 , 是盒马NB事业部的核心产品 。盒马NB事业部2021年7月份正式成立 , NB全名为社区商业 , 是盒马的第三个事业部 , 由盒马总裁侯毅负责 , 直接向阿里CEO张勇汇报 。
无论是何种形式 , 何种增长曲线 , 侯毅与盒马的探索 , 始终还是围绕着新零售的概念展开 , 但在探索了10种新零售业态之后 , 到底哪种才是能够盈利的新零售?对此 , 侯毅过去认为是盒马鲜生 , 现在则加上了X会员店和盒马邻里 , 未来又是否会再次改变?这是一个问题 。
不过可以肯定的是 , 盒马所说的新零售 , 到现在并没有玩出新的花样 , 在最近的讲话中 , 侯毅表示 , “今年我们把灯光、货架颜色、设计等等全部重新做 。后来发现进入了四个新城时 , 都成为当地的网红超市 , 排队进店 。”也就是说 , 盒马的重点依然是在外观上 , 在新零售的内核方面也只是在业态重点上有所调整 。
那么 , 这就涉及了另外一个问题 , 究竟什么是新零售?阿里研究院曾明确定义新零售的本质就是“无时无刻始终为消费者提供物超所值的内容” , 用两个词概括 , 第一是无限度 , 即无限度讨好顾客;第二是无边界 , “内容”涵盖了商品、服务和体验以及销售的前中后 。在盒马暂停开店的2019年 , 张勇如此阐述:新零售不能只停留在零售层面看问题 , 而是要建立全方位的数字化商业能力 , 阿里将成为一个全新的、渗透到企业各个经营环节的商业操作系统 。
显然 , 这一定义与此前有明显不同 , 而盒马也的确如张勇所说进行了诸多尝试 , 但结果却仍是亏损 , 而且已经亏损到连阿里自己都失去信心 。事实证明 , 现在盒马逐渐与一开始自己所塑造的“新零售”超级物种出现了偏差 , 大卖场、会员店、自提点 , 这与大润发超市、山姆会员店、叮咚买菜等并没有本质区别 。
归根结底 , 数字化只是新零售的一个重要方式 , 但比数字化更重要的是零售要通过自己的品牌塑造 , 给消费者带来新的品牌认知和流通效率 。新零售需要的不只是数字化技术和花哨的营销 , 脚踏实地让用户获得真正想要的商品和服务 , 才是新零售的终极奥义 。
【盒马鲜生|跑偏的盒马鲜生,路向何方?】否则 , 再多的探索 , 盒马也只能是徒劳心神 。

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