风寒|补冬不如补霜降!远离风寒多吃这种菜
阿嚏,阿嚏……
最近这段时间
身边出现了很多“喷嚏人”
的确,现在早晚出门
全杭州最流行的就是一个
冷!
而中午的时候气温又能升到2开头
但实际上不知不觉中
霜降已经来了
这样的气温也符合霜降节气的特点
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可以进行适当的日常锻炼或者利用周末时间出去走走,一方面增强抵抗力,另一方面有助于保持乐观情绪、神志安宁,但要避免剧烈运动 。
身边这两种常见的植物
都是很有价值的中草药
如果这段时间出去走动,很多人会发现,路边的菊花已经含苞待放了,菊花是杭州的道地药材,俗称杭白菊,品质较其他地方都佳 。其实,赏菊不仅是霜降时节的民俗,菊花在中医学上也有非常高的药用价值 。
民间一直有“霜打菊花开”的说法,霜降时节,菊花开得正旺盛,它也是临床常用的一味中草药 。《神农本草经》就提及“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹”,菊花味辛甘苦、微寒,归肝肺经,具有疏风清热,解毒明目的功效,可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花,而其现代药理学研究认为还有抗菌消炎、防治心血管疾病等药理作用 。
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霜降后,可能气温要真正走“下坡路”了,不少人都会偶感风寒,其实除了吃药,中医科专家还推荐了一味很常见的中草药——芫荽,也就是我们熟知的香菜 。
《本草纲目》记载“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有较高的药用价值,中医认为芫荽归肺、脾、肝经,具有发表透疹、消食开胃、止痛解毒的功效,主治风寒感冒,麻疹透发不畅,食积,脘腹胀痛,呕恶,头痛等 。研究发现,芫荽内富含维生素C、胡萝卜素等,同时还含有丰富的矿物质,其挥发油含有甘露糖醇、苹果酸钾、正葵醛等,可开胃醒脾 。
但现实中,很多人对它的味道难以恭维,浙大一院中医科陈玖主治医师也拿出了她的“独门秘籍”——香菜水饺,既可以让人接受,又可以作为食疗的好方式 。
今天恰巧又是周五
不妨回家路上买点肉末和香菜
回家包水饺试试看吧!
浙大一院中医科专家门诊时间
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【风寒|补冬不如补霜降!远离风寒多吃这种菜】本文为浙大一院原创
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