肺癌|厨房油烟很伤肺，有致癌风险！教你三招，轻松排光它
众所周知 ， 肺癌与吸烟之间关系密切 ， 长期、大量的吸烟 ， 可增加患上肺癌的几率 。但我们不能就此认为只要不吸烟 ， 肺癌就不会找上门了 。除了吸烟外 ， 还有一些其他的因素也可能诱发肺癌 ， 其中就包括了厨房油烟 。
【肺癌|厨房油烟很伤肺，有致癌风险！教你三招，轻松排光它】
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2、每次炒完菜后都要洗锅??
不少人在炒完一道菜之后会直接炒另一道菜 ， 这种方式显然也不健康 。食用油经高温加热 ， 可分解出不少有害物质 ， 如果接着炒制 ， 可导致这些有害物质随着菜肴被人体吸收 ， 从而增加患癌几率 。
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3、一定要使用抽油烟机??
生活中不少人为了省电 ， 会不开抽油烟机 ， 或只开最低档 ， 这一做法也是错误的 。炒菜时必须要将抽油烟机打开 ， 才可以更好的排出有害气体 ， 而且即使炒完一道菜 ， 空气中也是有油烟残留 ， 应继续让抽油烟机运转3~5分钟后再关掉 ， 避免吸入油烟 。
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综上所述 ， 除了吸烟 ， 厨房油烟也是造成肺癌的一个诱因 ， 这主要是因为食用油在加热后可产生不少有害物质 ， 这些有害物质可随着油烟飘散在空中 ， 如果经常吸收 ， 对健康可产生不利影响 。
为了减轻油烟对健康造成的危害 ， 建议平时用热锅冷油炒菜 ， 或使用凉拌、炖、煮等方式烹饪食物 ， 而且在炒菜时一定要开启抽油烟机 ， 炒完菜后要及时洗锅 ， 避免有害物质残留 。
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