馒头|放冰箱超过三天的馒头，再拿出来吃，会导致黄曲霉素中毒？
在年前，家家户户都会做馒头，，特别是在北方，馒头一直是主食，南方人的主食是米饭 。很多人会将做好的馒头放进冰箱，网上也有很多人会说，馒头放在冰箱超过三天，会导致黄曲霉素中毒 。网友所说的是谣言还是事实，超过三天的馒头真的不能吃了吗？
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第二，玉米和花生
玉米和花生都含有丰富的膳食纤维，可以帮助人体消化，但是也要保持得当，一般要将他们放置在干燥的环境中存储，若是在潮湿的环境中，会产生大量的毒素，其黄曲霉素含量最高，所以在食用花生，就让花生壳有霉菌就不要食用，若是没注意吃下去，感觉花生很苦，要立马吐掉 。同样变质的玉米也不能食用，容易造成食物中毒，建议大家不要购买太多，同时注意存储方式，防止干燥的环境中存储，防止变质 。
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【馒头|放冰箱超过三天的馒头，再拿出来吃，会导致黄曲霉素中毒？】以上这三种食物最易产生致癌物，尽量购买新鲜的，买多少吃多少 。存储时间长了，吃下去对身体不好 。
不管是馒头，还是其他任何食物，都要存储得当，存储方式不对，冰箱就起不到延长食物存储时间的功效了 。在放置食物时，要等食物冷了在放进去，不然会影响冰箱的使用寿命，也会加速食物变质 。味道比较大的食物，要用保鲜膜将封好，不然整个冰箱都是这个味道，就容易影响其他食物的口感，冰箱要定期打理，食物的汤汤水水容易滴落在上面，就容易产生细菌，一般食物存储超过3天就尽快食物 。
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