高血压|厨房里的“五宝”，高血压的人要少吃，血压或能蹭蹭降
高血压的问题现如今已经不再是老年人才会有的了，越来越多的年轻人也有这方面的困扰 。虽然生活条件好了，很多疾病的发病率却越来越高，且呈现年轻化的趋势，什么原因造成的呢?
怪不得别人，还是自己闯的祸 。以前人吃得不好，但腿脚从来就没闲着 。不怎么运动，却总是想方设法找点事干，不让自己闲下来 。现在人吃得好了，却不爱动了，没事就躺在沙发上抱着手机 。想要血压不升高，基本不可能 。
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再者，以前人的烹饪没有现在这么讲究，各种调味品一大堆，饮食也还算是清淡的 。而现在人基本是酸甜苦辣咸，每餐必不可少，否则就觉得食之无味 。如此一来，血压自然也会升高 。因此，在血压高了后，该管住嘴还得要管住了，厨房里的“五宝”，一样不能多吃 。
【高血压|厨房里的“五宝”，高血压的人要少吃，血压或能蹭蹭降】猪油 。很多人做饭依然会选择猪油，尤其是一些上了年纪的人 。猪油确实算作厨房里的“一宝”，做出来的食物美味可口 。但是其中的脂肪含量却很多，吃多了反而容易增加肥胖，给血管带来压力 。吃油时，尽量要选择一些植物油，脂肪含量相对来说要更少一点，口感也不输于猪油 。
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胡椒 。胡椒可以说是喜欢吃辣的人家，必备的一样调味品 。无论是炒菜，还是下面，加入一点胡椒，味道都会好很多 。尽管胡椒辣味不足，却依然属于辛辣刺激类食材 。这种调味品吃多了，也会刺激到血管，使得血压蹭蹭往上升 。除了胡椒，还有花椒之类的，也应该尽量少吃 。
盐 。北方人出现高血压的几率要比南方人高出很多，和吃盐的习惯存在一定关系 。食盐中的钠含量很丰富，一旦吃多了食盐，体内钠含量的增加，会让血管的压力差增高，让血压变得难以控制 。根据膳食指南推荐，中国人的食盐摄入量应该在每天6克以内，而高血压人群则要低于这个值 。有效地管控住食盐的摄入，对于维持血压稳定是很有帮助的 。
味精 。多数家庭的厨房中，都会有味精这种调味品存在 。只不过名头换了而已，变成了所谓的“鸡精” 。实际上鸡精和味精本质上并没有太大的区别，都是为了提高食物的鲜味，加入了一些其他成分，其中也会含有钠元素 。有了高血压后，这种调味品在做菜时尽量要少放，其实烹饪得当，各式菜肴本身的味道就已经很好了，没有必要再次提鲜 。
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酱油 。要说到厨房里的宝贝，怎么能少了酱油 。酱油不仅能够提鲜，也能够提高食物的咸味，算是综合了味精和食盐的两大优势 。也正是如此，酱油的缺点十分突出，其中含有着大量的钠元素在内 。一小勺酱油其实和2克左右的食盐差不多，吃多了酱油显然是不利于维持血压稳定的 。
总之，高血压人群的饮食原则就是少油少盐少脂 。饮食要保持清淡，少放各种调料品，烹饪手法选择蒸煮炖烧，少油炸，同时还要保持营养均衡，不偏食不挑食，一日三餐保持规律，别动不动就生气，不仅血压会慢慢降低到正常水平，身体其他方面也会变得越来越好 。
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