酒精性脂肪肝|得了脂肪肝怎么办?罗医生告诉你,脂肪肝的饮食处方

一说到脂肪肝很多人都会认为只有大胖子才会得,或者是因为吃多了油才会得的病 。但是其实酒精、营养不良、长期素食、过度肥胖、糖尿病等都可能会诱发脂肪肝 。
长期大量酗酒引起的脂肪肝称为酒精性脂肪肝,主要的治疗方案就是戒酒 。
而肥胖、糖尿病等引起的脂肪肝则是非酒精性脂肪性肝病 。也是最常见的脂肪肝 。
【酒精性脂肪肝|得了脂肪肝怎么办?罗医生告诉你,脂肪肝的饮食处方】酒精性脂肪肝|得了脂肪肝怎么办?罗医生告诉你,脂肪肝的饮食处方
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虽然水果中富含水分、维生素和纤维素,对人体很有好处,但是由于水果中富含糖分,如果吃后也会容易引起血糖迅速升高,过量吃水果还会导致血清的甘油三酯升高,所以脂肪肝患者也不能吃太多水果,锦衣每天150~250克就好,而且要安排在餐前或者两餐之间吃,并且要把水果的热量计算到每天摄入的总热量中 。
伴有糖尿病、高脂血症的脂肪肝患者在选择水果时可以选糖分低的如樱桃、李子、苹果、桃等,还可以用胡萝卜、番茄、黄瓜等蔬菜代替水果,尽量不要吃香蕉、葡萄、橘子、枣、柿子等水果 。
如果想要通过节食达到减肥和改善脂肪肝的患者就可以采用轻断食的方法,而不能完全不吃 。
轻断食有很多种,这次介绍的这个轻断食就是采用不间断的低热量饮食疗法 。
l脂肪肝伴轻度肥胖的患者:建议每天每千克体重摄入20~35千卡的热量,按这个热量摄入每月体重可以下降1斤~2斤左右,当然也要在保持营养素的均衡前提下再结合中等强度的运动,坚持1年,就可以达到减重20斤,这样既可以使肝功能恢复正常还可以使脂肪肝消退 。
l中度肥胖的脂肪肝患者:根据标准体重和运动情况计算每天所需热量,将每天总热量控制再1200千卡以内 。
l重度肥胖的脂肪肝患者:低热量饮食,每天总热量控制在400~800千卡 。
也可以采取5:2的轻断食法,也叫间歇式断食法:就是每周5天正常吃东西,剩下2天(这两天最好不要连续)进行低热量饮食,女性500千卡/天,男性600千卡/天 。
16:8轻断食法:也就是每天限制正常进食时间是8小时以内,剩下的16小时只喝水 。全天都要保证水分的充足 。
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