粗粮|常吃粗粮好处多,为何有人越吃身体越差?避开误区才能吃得健康

当下社会,虽然生活水平一直在稳步提高,健康问题却日益突出,随着健康饮食的观念被普及,人们越来越关注自己的日常饮食 。而很多我们知道很有营养的食材被精细化加工过,虽然在口感上让很多人得到了满足,但是由于精加工破坏了食材中很多的营养成分,另外可能还会有一些食品添加剂在里面,对人的健康反而会有不利的影响 。于是大家又开始返璞归真,开始推崇吃粗粮 。吃粗粮固然是好的,但是如果盲目一味的吃粗粮,可能会让你的身体越来越差 。
粗粮|常吃粗粮好处多,为何有人越吃身体越差?避开误区才能吃得健康
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常吃粗粮好处多,为什么有人却越吃身体越差呢?常吃粗粮确实是有利健康的,与精细的食物相比,粗粮中含有更加多的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,保护肠道健康,还有助减肥瘦身,老年人吃还有助稳定体内各项指标的正常 。但是肠道健康是成也粗粮,败也粗粮!吃对了是养生,吃错了可就对健康不利了,若你是像下面的这种吃法来吃粗粮的,可能很难吃得健康 。
【粗粮|常吃粗粮好处多,为何有人越吃身体越差?避开误区才能吃得健康】吃粗粮的量过多了,虽然粗粮中有膳食纤维能够促进肠道蠕动,但是若摄入过多的话,一天三顿,顿顿都吃粗粮,反而会使得过多的纤维素,在体内无法及时被分解代谢,就容易堵塞住肠道,会延长胃排空的时间,影响到消化,反而对健康不利 。
而且有的人吃的粗粮其实并不是真正的粗粮,都是一些打着粗粮的旗号的食品,但却是经过精细的加工的,甚至比淀粉还容易消化,这些食物中的糖分含量更高,若是吃这样的粗粮,可能比吃精细的食物对身体的影响还要更大 。
粗粮|常吃粗粮好处多,为何有人越吃身体越差?避开误区才能吃得健康
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除了饮食方法上的误区之外,有些人吃粗粮,身体越来越差的原因,还可能是你压根就不适合吃粗粮!对于胃比较虚弱的人来说,吃过多的粗粮,反而会增加身体的负担;对于体内缺钙、铁等营养物质的人来说,粗粮中的纤维容易沉淀,反会阻碍身体对于其他营养的吸收;对于经常做重活的人来说,吃粗粮也提供不了充足的能量 。
对于处于发育关键期的青少年来说,需要充足的均衡的营养,显然不能经常吃粗粮,虽然老年人的消化慢了,但总吃粗粮,对于胃也是很大的负担 。
想要吃粗粮来养生,就要掌握好比例,建议大家每天吃粗粮的量在50-100克之间,可以选择像玉米、山药、荞麦、红薯、小米、燕麦 。糙米等粗粮,粗粮的比例应占主食的四分之一左右 。此外,平时还要多喝水,因为粗粮中的纤维吸水性较强,要及时补充水分,才能保障身体更好的运作,不同的人群有不同的营养要求,粗粮虽好,但也要看自己适不适合吃!
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其实不管是粗粮还是其他食物,我们在选择的时候,都要注意先根据自己的身体情况看看是否适合自己 。如果自己身体情况允许,那么再去了解一下它的好坏,如何配比,食用方法等等,才能让它更好地为我们身体补充能量 。

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