张文宏|比德尔塔更“毒”的变异株出现!张文宏:它是抵抗病毒最关键的食物( 三 )


步骤:
1.蛋用清水洗净后,磕入碗中
2.用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水
3.接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀
4.用滤网过滤一下
5.倒入奶锅中
6.接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中
7.封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖
8.水开后转中火蒸10分钟关火
9.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了
鸡蛋+虾仁
二者都富含谷氨酸,同炒可以说是鲜上加鲜,并且都富含蛋白质,搭配起来简直是营养界的“土豪组合” 。
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是我们最佳补蛋白质食品 。二者都富含谷氨酸,同炒可以说是鲜上加鲜,搭配起来简直是营养界的“土豪组合” 。
步骤:
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用 。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀 。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用 。
3、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用 。
鸡蛋+西红柿
西红柿炒鸡蛋简单易做,深受人们的厚爱 。西红柿富含维生素C、胡萝卜素,与鸡蛋同炒,是植物蛋白和动物蛋白的完美结合 。
鸡蛋+洋葱
洋葱具有消炎抑菌、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用 。洋葱炒鸡蛋非常适合中老年人食用,洋葱炒熟后能减少对胃部的刺激,与鸡蛋搭配又可增进食欲,促进消化 。
除了鸡蛋,肉类和牛奶也富含蛋白质,还有植物性的蛋白质,比如有很多的黄豆,青豆,黑豆,疫情期间建议多吃 。
抵抗病毒最关键的食物找到了
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编辑|小美
【张文宏|比德尔塔更“毒”的变异株出现!张文宏:它是抵抗病毒最关键的食物】审核 | 仲良

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